Saro Combi käsimikser / sukeldusblender MB-31, 0,4 kW

Saro MB-31 on professionaalne kombineeritud käsimikser ja sukeldusblender tööstuslikele köökidele, milles on ühendatud reguleeritava kiirusega mootorplokk 306 mm pikkuse segamisvarre ja vispliga, mis võimaldab töödelda 2–50 munavalget kuni 30-liitristes anumates. Seade töötab võimsusega 0,4 kW pingel 230 V / 50 Hz ning tagab ühtlase võimsuse kastmete, suppide, püreede ja vahustatud toitude valmistamiseks restoranides, hotellides ja toitlustusettevõtetes.

Ohutus ja ergonoomika on sisse ehitatud: kukkumise või liigse kallutamise korral lülitub automaatne seiskamisfunktsioon sisse ning seade ei käivitu enne, kui seda hoitakse õiges asendis — see vähendab riski tiheda töö ajal. Kahe materjalist Ergo-Design-käepide ja veeremist takistav geomeetria hoiavad seadet töötamisel stabiilsena, samas kui kahevärviline LED-indikaator annab ülevaate seadme seisundist ühe pilguheiduga.

Nii segamisvarras kui ka vispel on eemaldatavad ja nõudepesumasinas pestavad, mis tagab kiire puhastamise. MB-31 komplektis on kaasas MA-31 segamisvarras, BA-30 vispel ja seinakinnitus; seadmele saab paigaldada valikulisi pikemaid segamisvarrasteid ja Quick-Fix kausiklemme, mis sobivad suuremate, kuni 700 mm läbimõõduga nõudega. Seadmel on NSF-sertifikaat professionaalseks kasutamiseks toitlustusettevõtetes.