Sirmani põrandale paigaldatav planeetmikser Plutone 30, 30 L

Sirman Plutone 30 on põrandale paigaldatav planeetmikser, mis on mõeldud suuremahulise taina valmistamiseks, segamiseks ja vahustamiseks. Seadme keskmes on 30-liitrine roostevabast terasest AISI 304 kauss ning seda ajendab 1,5 kW ventileeritud mootor terasest reduktori kaudu. Kolm valitavat kiirust – mehaaniline ja ajastiga juhitav – annavad kasutajatele täpse kontrolli kõige üle, alates tihedast leivataignast (kuni 10 kg jahu) kuni õrnade vahudeni. Tugev pulbervärvitud terasest korpus ja integreeritud alus teevad sellest püsiva tööhobuse, mis sobib pagariäridesse, hotellide köökidesse, pitsabaaridesse ja suurtesse restoranidesse.

Plutone 30-ga kaasas on kolm metallist tööriista – alumiiniumist tasapinnaline vispel, alumiiniumist taigna konks ja vahustaja – ning see toetab Sirman i2Pasta pastavalmistamise lisaseadet Type-12 jõuülekande kaudu, laiendades seadme kasutusala kaugemale segamisest. Kangi abil juhitav kausi tõstemehhanism ning nii kaanel kui ka kausil asuvad ohutusmikrolülitid tagavad sujuva töövoo ja vastavuse köögi ohutusstandarditele.