Toitlustus
Toitlustamine õnnestub või ebaõnnestub just transpordi käigus: toit lahkub köögist valmisolekus ja peab sinna ka sellisena jõudma. Korraldage oma töökorraldus nii, et kasutaksite soojapidamisseadmeid, mis hoiavad roogasid õigel temperatuuril, ning serveerimiskärusid, millega saab banketti sujuvalt kohale toimetada. Alates taldrikule serveeritud õhtusöökidest kuni festivalide toitlustamiseni – see varustus tagab, et toit jõuab sihtkohta.
Kategooriad
Kategooriad
-
Storage Freezer, 700 L
Tarnija:AlpfrigoAlfrigo CN CAMP 700Tavahind 3.287,00€TavahindMüügihind 3.287,00€ -
Bakery Cooling Cabinet, 650 L, +9/+18°C
Tarnija:AlpfrigoAlfrigo CM 700 H Cooling bakery cabinetsTavahind 2.628,00€TavahindMüügihind 2.628,00€ -
Bakery Cooling Cabinet, 550 L, +9/+18°C, EN 600×800
Tarnija:AlpfrigoAlfrigo BKS 600 Cooling bakery cabinetsTavahind 4.925,00€TavahindMüügihind 4.925,00€ -
Fish Refrigerating Cabinet, 505 L, -30/-5°C
Tarnija:AlpfrigoAlfrigo CFF 600Tavahind 3.390,00€TavahindMüügihind 3.390,00€ -
Alpfrigo GN 2/1 püstkülmik, laius 1400 x 1300 L, -2/+8 °C
Tarnija:AlpfrigoAlpfrigo CM 1400 X1Tavahind 3.346,35€TavahindMüügihind 3.346,35€ -
Condensation Food Dryer Cabinet, 550 L, 11 Shelves
Tarnija:AlpfrigoFruit dryer Alpfrigo CFD 700 SSTavahind 3.101,70€TavahindMüügihind 3.101,70€ -
AlexanderSolia Cutty köögiviljalõikur G 5.1, 0,37 kW, 130–360 p/min
Tarnija:AlexanderSoliaAlexanderSolia G 5.1Tavahind 2.815,00€TavahindMüügihind 2.815,00€ -
Heated Drop-In Plate Dispenser, 45 Plates, 180–260 mm
Tarnija:AifoDrop-in plate dispenser heatedTavahind 660,33€TavahindMüügihind 660,33€ -
Induction Griddle, Single Zone, 3 kW, 30–250 °C
Tarnija:AdventusAdventys BGIC 3000 -
Induction Griddle, Single Zone, 3.6 kW, 50-250°C
Tarnija:AdventusAdventys BGIC 3600 -
Metallist serveerimisalust, 230×170 mm
Tarnija:WasWAS Metal tray 230x170mmTavahind 5,00€TavahindMüügihind 5,00€ -
Como lauanuga, 18/10 teras, peeglipolitud
Tarnija:Fine DineComo table knife -Tavahind 2,32€TavahindMüügihind 2,32€ -
Adria kohvilusikas, 113 mm, 18/10 terasest
Tarnija:Fine DineAdria coffee spoon -Tavahind 1,24€TavahindMüügihind 1,24€ -
Adria magustoidunuga, 18/10 teras, peegellihvitud
Tarnija:Fine DineAdria dessert knife -Tavahind 1,98€TavahindMüügihind 1,98€ -
Adria magustoidulusikas, 163 mm, 18/10 terasest
Tarnija:Fine DineAdria dessert spoon -Tavahind 1,49€TavahindMüügihind 1,49€ -
Dove portselankann, 370 ml
Tarnija:PorlandDove jug 370ml
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Jätke oma kontaktandmed ja me helistame teile tagasi.
Seotud kogud
-
Soojapidavad taldrikud
Buffet on oma raha väärt vaid niikaua, kuni toit seal soojana püsib....
-
Buffet-punktid
Hea buffet toimib iseenesest – külalised liiguvad edasi, toit püsib esitusväärse välimusega...
-
Soojendusega kapid
Toitlustuses on kõige riskantsemad need minutid, mis jäävad valmimise ja serveerimise vahele....
-
Kärud ja veokärud
Rattad on iga asutuse vaiksed tööjõud: pood toimib oma ostukärude toel samamoodi,...
-
Hoidmisnõud
Korralikult korraldatud laduruum tasub end ära iga vahetuse jooksul – vähem raiskamist,...
-
Esitusalused ja GN-sisekastid
Gastronormi mõõtmed on vaikimisi kehtiv standard, mis tagab professionaalse köögi ühilduvuse –...
-
Serveerimisnõud ja vaagnad
Toidu serveerimine on toiduvalmistamise viimane etapp – serveerimisvaagen kannab endas kõike, mille...