Tillbaka
  • Tecna Carving Knife TA70023B, 23 cm, product photo
1 1

Sanelli Ambrogio

Tecna skärkniv TA70023B, 23 cm

Tecna skärkniv TA70023B, 23 cm

TA70023B

Leverantörens lager Sändning i 1–2 veckor

Professional carving knife with a 23 cm blade for slicing roasts and cooked joints

16,82€ 13,90€ exkl. moms
16,82€ 13,90€ exkl. moms
Visa alla detaljer

Beskrivning

Tecna-tranchkniven TA70023B är en professionell tranchkniv med ett 23 cm (9”) långt blad för att skära upp stekar, köttstycken och tillagat kött i jämna portioner i restaurang- och cateringkök. Det raka, spetsiga bladet ger ett rent och kontrollerat snitt över en bred yta.

Bladet är tillverkat av NITRO-B kväverostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar egg. Handtaget är tillverkat med dubbelinsprutning: en styv kärna av polypropen som är bunden till stålspetsen, med ett mjukt yttre lager av SEBS med en struktur av mikrosfärer som minskar glidningen och förbättrar greppet. Alla material är giftfria, diskmaskinssäkra och steriliserbara, och tål höga temperaturer utan att förlora formen. Designat och tillverkat i Italien av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864.

Tekniska specifikationer

Konstruktion och design

Handelsform
Dual-injection, two-material

Material och ytbehandling

Blade material
NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
Bladets ytbehandling
Semi-polished
Handtagsmaterial
PP core bonded to the steel tang, with a soft SEBS outer layer and microsphere grip texture
Handtagets färg
Black
Tål maskdisk
Yes
Kan steriliseras
Yes

Blad och prestanda

Knivtyp
Carving knife
Bladlängd
230 mm
Bladlängd
9"
Slipningsmetod
Laser-controlled final sharpening, piece by piece

Produktinformation

Produktsortiment
Tecna

Leverans

Logistik och frakt

Sändning
1–2 veckor
Hämta i vår butik i Riga
Klar inom 1–2 veckor

Ursprung och seder

Ursprungsland
Italy

Dokument och intyg

Dokument

Katalog
Ladda ner (PDF)

Begär en projektspecifik konsultation

Dela information om ditt varumärke med dina kunder. Beskriv en produkt, gör meddelanden eller välkomna kunderna till din butik.

Skicka förfrågan

Relaterade produkter

  • Supra Carving Knife SA70023B, 23 cm, product photo

    Supra skärkniv SA70023B, 23 cm

    Leverantörens lager

    13,98€ 11,55€ exkl. moms
    13,98€ 11,55€ exkl. moms
  • Maitre Carving Knife MA70023B, 23 cm, product photo

    Maitre skärkniv MA70023B, 23 cm

    Leverantörens lager

    29,77€ 24,60€ exkl. moms
    29,77€ 24,60€ exkl. moms
  • Tecna Slicing Knife TM10026B, 26 cm, product photo

    Tecna skärkniv TM10026B, 26 cm

    Leverantörens lager

    32,25€ 26,65€ exkl. moms
    32,25€ 26,65€ exkl. moms
  • Supra Carving Knife SA71025B, 25 cm, product photo

    Supra skärkniv SA71025B, 25 cm

    Leverantörens lager

    22,63€ 18,70€ exkl. moms
    22,63€ 18,70€ exkl. moms
  • Supra Carving Knife SA71030B, 30 cm, product photo

    Supra skärkniv SA71030B, 30 cm

    Leverantörens lager

    26,68€ 22,05€ exkl. moms
    26,68€ 22,05€ exkl. moms

Vad våra kunder säger

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

1 3

Användare söker också ofta efter

Vanliga frågor

Måste jag registrera mig för att lägga en beställning?

Måste jag registrera mig för att kunna göra en beställning?

Vem kan göra en beställning på webbplatsen?

Företag inom HoReCa-sektorn, däribland restauranger, kaféer, barer, hotell och cateringföretag, samt enskilda näringsidkare och juridiska personer.

Anges priserna inklusive eller exklusive moms?

Vi visar båda alternativen: huvudpriset inkluderar moms för det leveransland du valt, medan det lägre priset är exklusive moms. Använd ”Leverera till” för att välja leveransland. Om momsen ännu inte kan beräknas anges detta i priset, och momsen beräknas vid kassan. Kvalificerade gränsöverskridande företagsinköp inom EU kan vara berättigade till momsbefrielse efter att ett giltigt momsregistreringsnummer har verifierats vid kassan. Fraktkostnader och det slutliga totalbeloppet visas innan du bekräftar din beställning.

Vilka betalningssätt finns tillgängliga?

Vilka betalningssätt finns tillgängliga?

Erbjuder ni regelbundna leveranser enligt fastställt schema?

Erbjuder ni regelbundna leveranser enligt fastställt schema?

Vad ska jag göra om jag får skadade varor?

Vad ska jag göra om jag får skadade varor?

Finns det en särskild kundansvarig?

Finns det en särskild kundansvarig?