Tillbaka

Bageri

Bagerier följer ett schema som större delen av staden aldrig får se, och utrustningen måste klara det natt efter natt. Planera hela lokalen – bagerugnarna i centrum, deg- och mjölbearbetningen bredvid dem, förberedelse och utställning längs kanterna. På morgonen är hyllorna fulla, och ingen anar att man började klockan 04.00. Bland handverktygen här finns Supra-bröd- och bagarknivar från 21 till 42 cm med mjuka, hårda, vågiga eller mikrosågade eggar, kockspatlar upp till 35 cm och Tecna-degknivar, tillsammans med Sirman Plutone 7 PLUS-blandaren och Beldos. Knivarna innehåller blad för varje bröd.

Kategorier

Kategorier

  • Saro SELF 165K countertop fridge, stainless steel EU energy label, class B

    Saro Bänkskivskyl SELF 165K, 160 L, dörrar fram och bak

    Finns i lager

    1.337,05€ 1.105,00€ exkl. moms
    1.337,05€ 1.105,00€ exkl. moms
  • Saro TAMAR 186 countertop display fridge EU energy label, class B

    Saro Bänkskivskyl TAMAR 186, 186 L, 3 hyllor

    Finns i lager

    1.772,65€ 1.465,00€ exkl. moms
    1.772,65€ 1.465,00€ exkl. moms
  • Saro TAMAR 145 countertop display fridge EU energy label, class B

    Saro Bänkskivskyl TAMAR 145, 145 L, 3 hyllor

    Finns i lager

    1.633,50€ 1.350,00€ exkl. moms
    1.633,50€ 1.350,00€ exkl. moms
  • Saro SELF 205K countertop fridge, stainless steel EU energy label, class C

    Saro Bänkskivskyl SELF 205K, 200 L, dörrar fram och bak

    Finns i lager

    1.881,55€ 1.555,00€ exkl. moms
    1.881,55€ 1.555,00€ exkl. moms
  • Saro PK 50 spiral mixer, stainless steel

    Saro Spiralblandare PK 50, 25–38 kg deg, 2 kW

    Finns i lager

    2.268,75€ 1.875,00€ exkl. moms
    2.268,75€ 1.875,00€ exkl. moms
  • Saro PD-019 pastry filler, stainless steel Saro PD-019 pastry filler, additional view

    Saro Fyllningsmaskin PD-019, 4,5 L, maxdos 40 ml

    Finns i lager

    447,70€ 370,00€ exkl. moms
    447,70€ 370,00€ exkl. moms
  • Saro PK 50-2V spiral mixer, stainless steel

    Saro Spiralblandare PK 50-2V, 25–38 kg deg, 2 hastigheter

    Finns i lager

    2.764,85€ 2.285,00€ exkl. moms
    2.764,85€ 2.285,00€ exkl. moms
  • Saro FP 107 planetary mixer, white and stainless steel

    Saro planetblandare FP 107, 7,5 L skål, 0,5 kW

    Finns i lager

    1.010,35€ 835,00€ exkl. moms
    1.010,35€ 835,00€ exkl. moms
  • Saro donut filler attachment, stainless steel

    Saro Donut-fyllningsmunstycke till PD-019, 220 mm, Ø4 mm

    Finns i lager

    123,42€ 102,00€ exkl. moms
    123,42€ 102,00€ exkl. moms
  • Saro PK 25 spiral mixer, stainless steel

    Saro Spiralblandare PK 25, 12–18 kg deg, 1,1 kW

    Finns i lager

    1.548,80€ 1.280,00€ exkl. moms
    1.548,80€ 1.280,00€ exkl. moms
  • Saro BE-20 planetary mixer, stainless steel

    Saro Planetblandare BE-20, 6 kg deg, 0,9 kW

    Finns i lager

    9.105,25€ 7.525,00€ exkl. moms
    9.105,25€ 7.525,00€ exkl. moms
  • Saro BM-5 planetary mixer, stainless steel

    Saro Planetblandare BM-5, 1,5 kg deg, 0,25 kW

    Finns i lager

    2.607,55€ 2.155,00€ exkl. moms
    2.607,55€ 2.155,00€ exkl. moms
  • Saro BE-30 planetary mixer, stainless steel

    Saro planetblandare BE-30, 9 kg deg, 1,1 kW

    Finns i lager

    10.194,25€ 8.425,00€ exkl. moms
    10.194,25€ 8.425,00€ exkl. moms
  • Saro BE-10 planetary mixer, stainless steel

    Saro Planetblandare BE-10, 3 kg deg, 0,75 kW

    Finns i lager

    5.553,90€ 4.590,00€ exkl. moms
    5.553,90€ 4.590,00€ exkl. moms
  • Saro BE-40 planetary mixer, stainless steel

    Saro planetblandare BE-40, 12 kg deg, 1,4 kW

    Finns i lager

    14.755,95€ 12.195,00€ exkl. moms
    14.755,95€ 12.195,00€ exkl. moms
  • Saro PT-3 portioning funnel, stainless steel

    Saro Doseringstratt PT-3, 1,8 L, 3 munstycken

    Finns i lager

    65,34€ 54,00€ exkl. moms
    65,34€ 54,00€ exkl. moms

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.

Skicka förfrågan

Relaterade kategorier

1 7