Nordkapp Ice Crusher, 3 L, 0.15 kW

Sirman Nordkapp er en isknuser for benkeplass beregnet på barer, restauranter, hoteller og kafeer som trenger jevn tilførsel av knust is når det trengs. Den er produsert i Italia og har et hus i ekstrudert aluminium med kniver og beholder i rustfritt stål, og kan ta imot isbiter på opptil 40 × 40 mm – ned til en minimumstemperatur på −3 °C. Girkassen driver knivene med 800 o/min, mens utløpsjusteringen lar operatørene regulere partikkelstørrelsen på isen slik at den passer til cocktailer, kalde retter eller blandede drikker.

Med en nettovekt på bare 5,2 kg og en kompakt størrelse passer Nordkapp perfekt på enhver bar eller tilberedningsbenk uten å ta opp plass på arbeidsflaten. Med en påfyllingskanne på 3 L og en oppsamlingsskål på 2 L holder maskinen driften i gang selv i travle perioder, og den innebygde sikkerhetslåsen i lokket sørger for at maskinen kun er i drift når lokket er lukket – et praktisk krav i miljøer med høyt tempo. Med et strømforbruk på bare 0,15 kW på en standard enfaset 230 V-strømforsyning er den økonomisk i drift og enkel å integrere i ethvert eksisterende oppsett.