Beskrivelse
Saro SmartVide 8 Plus er en bærbar sous-vide-dyppekoker for restauranter, cateringvirksomheter, hotellkjøkken og produksjonskjøkken som har behov for presis og reproduserbar tilberedning i vannbad. Den festes på en beholder på opptil 56 liter, holder vannet mellom 45 og 95 °C med en nøyaktighet på 0,01 °C, og betjenes med fire knapper og en TFT-fargeskjerm. Et Bluetooth-grensesnitt og en bæreveske følger med.
Den drives med 230 V, 50 Hz, 2 kW, har driftscykluser fra 1 til 99 timer og er beregnet for en omgivelsestemperatur på 5 til 40 °C. Enheten måler 124 x 140 x 360 mm, med en nedsenkbar del på 117 x 110 x 147 mm, og veier 3,8 kg netto.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Fysiske dimensjoner
- Utvendige mål (B × D × H)
- 124 x 140 x 360 mm
- Nettovekt
- 3.8 kg
Temperatur og kjøling
- Min temperatur
- 45°C
- Maksimal temperatur
- 95°C
- Maksimal omgivelsestemperatur
- 40
- Min. omgivelsestemperatur
- 5
Energi og elektrisitet
- Energikilde
- Electric
- Elektrisk kraft
- 2 kW
- Spenning / frekvens
- 230 V / 50 Hz
Bygg og design
- Enhetstype
- Portable sous-vide immersion circulator
- Standardkonstruksjon
- Clip-on immersion circulator, incl. carrying case
- Kontrolltype
- 4 buttons, colour TFT display, Bluetooth interface
Materialer og overflatebehandling
- Materiale
- Stainless steel
Produktdetaljer
- Produktserie
- SmartVide
- Tilsiktet bruk
- Sous-vide cooking of vacuum-packed food in a temperature-controlled water bath
Tilbehør og innhold
- Innhold i settet
- Carrying case
Garanti
Garanti
- Garantiperiode (måneder)
- 24 måneder
Levering
Levering
Logistikk og frakt
- Bruttovekt
- 4.1 kg
- Utsendelse
- 1–4 arbeidsdager
- Hent i butikken vår i Riga
- Klar innen 1–4 arbeidsdager
Opprinnelse og skikker
- Opprinnelsesland
- ES
- Tolltariffnummer
- 84198180
- Europeisk varenummer
- 4017337039050
Dokumenter og attester
Dokumenter og attester
Dokumenter
Sertifiseringer
- Sertifiseringer
- CE, RoHS, food contact
Be om en prosjektspesifikk konsultasjon
Relaterte produkter
-
Saro Portable Sous-Vide Cooker SmartVide XL, 2.6 kW, 120 L
På lager
Normalpris 4.041,40€ inkl. mva3.340,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Portable Sous-Vide Cooker SmartVide 6, 2 kW, 56 L
På lager
Normalpris 2.383,70€ inkl. mva1.970,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Sous-Vide Cooker SALERNO, 1/1 GN, 11–22 L
På lager
Normalpris 701,80€ inkl. mva580,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Sous-Vide Cooker RIVOLI, 2/3 GN, 7–14 L
På lager
Normalpris 544,50€ inkl. mva450,00€ ekskl. mvaNormalpris
