Beskrivelse
The Saro RIVOLI is a sous-vide cooker for restaurants, commercial kitchens and catering, based on a 2/3 GN container with a circulation pump that keeps the water bath at an even temperature. Time and temperature are set from a digital display, and a separating grid and universal pluggable frame are included.
It holds between 7 and 14 litres of water, runs on 230 V, 50 Hz, 0.5 kW, and has a temperature range of 45 to 95°C. Two drain cocks are fitted; external dimensions are 360 x 402 x 300 mm and net weight is 5 kg.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Fysiske dimensjoner
- Utvendige mål (B × D × H)
- 360 x 402 x 300 mm
- Volum
- 7-14 L
- Nettovekt
- 5 kg
Temperatur og kjøling
- Min temperatur
- 45°C
- Maksimal temperatur
- 95°C
Energi og elektrisitet
- Energikilde
- Electric
- Elektrisk kraft
- 0.5 kW
- Spenning / frekvens
- 230 V / 50 Hz
Bygg og design
- Enhetstype
- Sous-vide cooker with circulation pump
- Standardkonstruksjon
- 2/3 GN container, universal pluggable frame, separating grid
- Kontrolltype
- Digital display, adjustable time and temperature
- GN-størrelse
- 2/3 GN
Materialer og overflatebehandling
- Materiale
- Stainless steel
Produktdetaljer
- Tilsiktet bruk
- Sous-vide cooking of vacuum-packed food in a temperature-controlled circulating water bath
Tilbehør og innhold
- Innhold i settet
- Separating grid, universal pluggable frame
Garanti
Garanti
- Garantiperiode (måneder)
- 24 måneder
Levering
Levering
Logistikk og frakt
- Bruttovekt
- 7 kg
Opprinnelse og skikker
- Opprinnelsesland
- CN
- Tolltariffnummer
- 8516797090
- Europeisk varenummer
- 4017337044788
Dokumenter og attester
Dokumenter og attester
Dokumenter
