Kjølt tilberedningsbenk for fisk, 1660 mm, -3/-1 °C, høyre

Vitrum-kjølearbeidsbenken CTF16.3.2.2.MF.RIGHT er en kjølebenk for tilberedning av fisk, utformet for å holde fisk og sjømat ved en stabil arbeidstemperatur mellom -3 °C og -1 °C. Den er dermed spesialutviklet for fiskehandlere, hotellkjøkken og profesjonelle sjømatstasjoner som trenger sikker og jevn kjøling under tilberedningen. Med en bredde på 1 660 mm tilbyr den en romslig arbeidsflate som passer godt til virksomheter med høyt volum, der benkeplass og gjennomstrømning er avgjørende.

Enheten drives med standard 230 V-strømforsyning og har et strømforbruk på bare 0,35 kW, noe som gjør den økonomisk i drift og enkel å integrere i en eksisterende kjøkkenløsning. Hengslet på høyre side passer til benkeplater der man foretrekker tilgang fra høyre side. Merk at denne modellen ikke inkluderer et GN-rist- eller pannesystem – en GN-kompatibel variant er tilgjengelig separat under betegnelsen CTF16.3.2.2.MF.RIGHT.GN.

Vitrum Cooling Workbenches er en spesialistprodusent av kjøleutstyr med over 30 års produksjonserfaring og et anlegg på over 15 000 m², noe som sikrer jevn byggekvalitet og pålitelig innkjøp av komponenter i hele deres sortiment av kjølebenker.