Raclette-ostvarmer, 0,9 kW, 230 V

Neumärker Raclette er en profesjonell osteoppvarmingsmaskin utviklet for servering ved bordet og på buffé, konstruert for å smelte store halvosteskiver ved 0,9 kW på en standard 230 V-strømforsyning. Det høydejusterbare rørformede varmeelementet retter strålevarmen nøyaktig mot ostens kuttflate, mens den lett vippbare osteholderen gjør det mulig for personalet å vinkle osteskiven for en jevn og kontrollert smelting direkte ned på gjestens tallerken.

Denne maskinen er utelukkende beregnet på bruk av opplært personell og egner seg for restauranter, hotellbufféer, steder med alpin-tema og cateringvirksomheter der autentisk servering av raclette er en del av gjesteopplevelsen. Merk at dekorasjonsrekvisitter og ostekniv ikke er inkludert og må anskaffes separat.