Beskrivelse
Neumärker manuell pølseskjærer er en spakdrevet pølseskjærer for bordbruk, utviklet for hurtigmatboder, snackbarer og kantinekjøkken som trenger jevn porsjonering uten strømtilkobling. Den er utelukkende laget av rustfritt stål – både hus, skjærebue og kniver – og gir en fast skiveskår på 17,5 mm og kan håndtere pølser på opptil 210 mm i lengde.
Den er utviklet for myke pølser som wienerpølser og stekte pølser, og er ikke beregnet på hardt spekede eller tørkede produkter som salami. Utskiftbare kniver sikrer at maskinen er i drift med minimalt driftsstans, noe som gjør den til et praktisk valg for virksomheter med høy gjennomstrømning som legger vekt på hygiene, holdbarhet og enkelt vedlikehold.
