Ismaskin, 105 kg/24 timer, 50 kg beholder, luftkjølt

Hoshizaki IM-100PE er en selvstendig, luftkjølt ismaskin fra IM CUBE-serien, som produserer opptil 104 kg store standardisbiter (28 × 28 × 32 mm) per døgn og lagrer opptil 50 kg i den innebygde beholderen – alt i en enhet av rustfritt stål som kan monteres helt inntil veggen takket være luftinntak og -utløp kun på forsiden. Den drives av kjølemiddelet R290 med et forbruk på bare 0,56 kW og passer for travle barer, drikkestasjoner på hoteller, restauranter og cateringvirksomheter som trenger en pålitelig, kompakt ismaskin uten behov for et eget maskinrom.

Hygiene og vedlikehold er integrert i konstruksjonen: et lukket vannkretsløp bruker ferskvann ved hver syklus og tømmer ut overskuddsvannet, mens de kapasitive berøringsskjermene utløser automatiske rengjøringssykluser med automatisk omstart av vaskeprosessen og varsler personalet når vannkretsløpet eller kondensatoren trenger oppmerksomhet. Den magnetiske likestrømspumpemotoren med frekvensomformer har ingen direkte kobling, noe som reduserer risikoen for lekkasjer og behovet for servicebesøk.

Valgfritt tilbehør – vannfiltrering, UV-C-desinfeksjon og en dreneringspumpe – gjør det mulig for operatørene å tilpasse installasjonen til kravene på stedet. En innebygd USB-port gir teknikerne direkte tilgang til driftsparametere for rask feilsøking.