Crescent ismaskin, 138 kg/24 timer, luftkjølt

Hoshizaki KM-140C-HC er en frittstående ismaskin som produserer halvmåneformet is, beregnet for restauranter, hoteller, barer og cateringvirksomheter. Den produserer opptil 138 kg is per døgn og har plass til opptil 55 kg i den innebygde isbeholderen. Den drives av enfaset strøm på 220–240 V / 50 Hz med et forbruk på bare 0,564 kW og leverer en jevn produksjon av Hoshizakis karakteristiske Crescent Edge-is – klare isbiter som smelter sakte og fortrenger mindre væske enn konvensjonelle former, noe som gjør dem til et praktisk valg for servering av store mengder drikkevarer.

KM-140C-HC er bygget rundt Hoshizakis CycleSaver® dobbeltsidige fordamper i rustfritt stål, som fullfører en frysesyklus på omtrent 21 minutter og produserer rundt 208 stykker (1,87 kg) per syklus. Kjølemediet R290, et hydrokarbon, sørger for et lavt miljøavtrykk, mens EverCheck™ LED-kontrollpanelet med hørbare feilalarmer forenkler overvåkingen under travle perioder. Alle luftinntak og -utløp er plassert foran, og det uttrekkbare luftfilteret er tilgjengelig fra fronten, noe som gjør enheten egnet for innbygging i eller under benkeplaten uten begrensninger når det gjelder plass bak.