Glatt elektrisk stekepanne, 2 soner, 6 kW, 400 V

FKI GL 9660 er en elektrisk bordgrill (plancha) for profesjonelle kjøkken, med en effekt på 6,0 kW fordelt på to uavhengig regulerbare varmezoner på en glatt stekeflate i rustfritt stål som måler 590 × 450 mm. Den er konstruert i helsveiset rustfritt stål med avrundede kanter og er utviklet for kontinuerlig bruk i restauranter, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og travle kafédisker.

Hver sone har sin egen manuelle termostat, noe som gir brukeren presis og samtidig kontroll over ulike proteiner eller temperaturkrav. En innebygd fettskuff samler opp overflødig fett på en effektiv måte, og de avrundede kantene gjør rengjøringen rask mellom serveringene — praktiske detaljer som er viktige når tidspresset er stort.

GL 9660 drives med 400 V og har standard benkeplassbehov, noe som gjør den til et enkelt tillegg til enhver eksisterende produksjonslinje uten større installasjonsarbeid.