Grønnsaksskjærer med holder, 2 mm, rustfritt stål

Sanelli Ambrogio grønnsaksskjærer 2 mm med holder er et profesjonelt skjæreverktøy i mandolin-stil for presis og jevn skjæring i kjøkken på restauranter, hoteller og i cateringbransjen. Den er produsert i Italia av rustfritt stål av Bonpertuis®-kvalitet og gir en fast skjæretykkelse på 2 mm, noe som gjør den egnet for forberedelsesarbeid i store mengder der jevnhet er avgjørende.

Den innebygde matholderen sørger for at fingrene holdes trygt unna kniven under bruk, noe som gjør den til et praktisk valg for travle kjøkken der hastighet og sikkerhet må gå hånd i hånd. Sanelli Ambrogios produksjonssertifiseringer omfatter UNI EN ISO 9001:2015, UNI EN ISO 22000:2018 og NSF-sertifisering, noe som viser at merket nyter tillit blant profesjonelle innkjøpere i hele bransjen.