Tilbake

Kjøkkenutstyr

Det er det store utstyret som bestemmer kjøkkenets kapasitet; det er de små redskapene som setter tempoet. Dette er arbeidsutstyret som hver kokk bruker – kjøkkenredskaper, tilberedningsverktøy, beholdere og serveringsutstyr som slites ut og byttes ut uten videre. Sørg for at det viktigste utstyret er standardisert på alle arbeidsstasjoner, og kombiner det med gode kokkekniver. Typiske gjenstander er blant annet en butterfly-boksåpner, en UV-knivsterilisator, osteplugger fra 11 til 15 cm, osteskjærere i tråd opp til 80 cm, fiskeskalere og tang samt et trøffelsett, de fleste av dem fra Sanelli Ambrogio. Skjærebrett er skjærebrett.

Kategorier

Kategorier

  • Was Meat Hook Set, Set of 12, 10 cm

    Was kjøttkroksett, sett med 12 stk., 10 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    13,07€ 10,80€ ekskl. mva
    13,07€ 10,80€ ekskl. mva
  • Was Meat Tenderizer, 3 Surfaces, 270 mm

    Was kjøttmørner, 3 overflater, 270 mm

    På lager

    44,77€ 37,00€ ekskl. mva
    44,77€ 37,00€ ekskl. mva
  • Was Meat Hook Set, Set of 12, 12 cm

    Was kjøttkroksett, sett med 12 stk., 12 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    21,78€ 18,00€ ekskl. mva
    21,78€ 18,00€ ekskl. mva
  • Was Aluminium Multi-Purpose Shovel, 1.7 L

    Was flerbruksspade i aluminium, 1,7 L

    Leverandørens lagerbeholdning

    19,97€ 16,50€ ekskl. mva
    19,97€ 16,50€ ekskl. mva
  • Was Aluminium Multi-Purpose Shovel, 1.1 L

    Was flerbruksspade i aluminium, 1,1 L

    På lager

    12,71€ 10,50€ ekskl. mva
    12,71€ 10,50€ ekskl. mva
  • Was Aluminium Multi-Purpose Shovel, 2.5 L

    Was flerbruksspade i aluminium, 2,5 L

    På lager

    27,23€ 22,50€ ekskl. mva
    27,23€ 22,50€ ekskl. mva
  • Was Wood Meat Skewers, 211 mm

    Was tre-kjøttspyd, 211 mm, pakke med 250 stk.

    Leverandørens lagerbeholdning

    2,42€ 2,00€ ekskl. mva
    2,42€ 2,00€ ekskl. mva
  • Was Poultry Shears, 247 mm

    Was fuglesaks, 247 mm

    Leverandørens lagerbeholdning

    15,13€ 12,50€ ekskl. mva
    15,13€ 12,50€ ekskl. mva
  • Was Stainless Steel Bill Rail, 90 cm

    Was tørkeskinne i rustfritt stål, 90 cm

    På lager

    26,62€ 22,00€ ekskl. mva
    26,62€ 22,00€ ekskl. mva
  • Was Stainless Steel Bill Rail, 60 cm

    Was tørkeskinne i rustfritt stål, 60 cm

    På lager

    16,82€ 13,90€ ekskl. mva
    16,82€ 13,90€ ekskl. mva
  • Was Stainless Steel Bill Rail, 75 cm

    Was tørkeskinne i rustfritt stål, 75 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    22,99€ 19,00€ ekskl. mva
    22,99€ 19,00€ ekskl. mva
  • Was Stainless Steel Bill Rail, 120 cm

    Was tørkestativ i rustfritt stål, 120 cm

    På lager

    33,88€ 28,00€ ekskl. mva
    33,88€ 28,00€ ekskl. mva
  • Was Stainless Steel Bill Rail, 46 cm

    Was tørkeskinne i rustfritt stål, 46 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    14,52€ 12,00€ ekskl. mva
    14,52€ 12,00€ ekskl. mva
  • Was Stainless Steel Bill Rail, 30 cm

    Was tørkestang i rustfritt stål, 30 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    10,89€ 9,00€ ekskl. mva
    10,89€ 9,00€ ekskl. mva
  • Was Aluminium Bill Rail, 60 cm

    Was aluminiumskinne, 60 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    19,97€ 16,50€ ekskl. mva
    19,97€ 16,50€ ekskl. mva
  • Was Aluminium Bill Rail, 30 cm

    Was aluminiumskinne, 30 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    10,89€ 9,00€ ekskl. mva
    10,89€ 9,00€ ekskl. mva

Be om en prosjektspesifikk konsultasjon

Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.

Send forespørsel

Relaterte kategorier

1 4