Tilbake

Kjøkkenutstyr

Det er det store utstyret som bestemmer kjøkkenets kapasitet; det er de små redskapene som setter tempoet. Dette er arbeidsutstyret som hver kokk bruker – kjøkkenredskaper, tilberedningsverktøy, beholdere og serveringsutstyr som slites ut og byttes ut uten videre. Sørg for at det viktigste utstyret er standardisert på alle arbeidsstasjoner, og kombiner det med gode kokkekniver. Typiske gjenstander er blant annet en butterfly-boksåpner, en UV-knivsterilisator, osteplugger fra 11 til 15 cm, osteskjærere i tråd opp til 80 cm, fiskeskalere og tang samt et trøffelsett, de fleste av dem fra Sanelli Ambrogio. Skjærebrett er skjærebrett.

Kategorier

Kategorier

  • Sanelli Ambrogio Curved Chewer A1045000, Stainless Steel, 18 cm, product photo

    Sanelli Ambrogio Buet tyggepinne A1045000, rustfritt stål, 18 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    64,07€ 52,95€ ekskl. mva
    64,07€ 52,95€ ekskl. mva
  • Sanelli Ambrogio Spare Spring A1022100, Ham Tongs 1022.000, product photo

    Sanelli Ambrogio Spare Spring A1022100, Ham Tongs 1022.000

    Leverandørens lagerbeholdning

    0,54€ 0,45€ ekskl. mva
    0,54€ 0,45€ ekskl. mva
  • Sanelli Ambrogio Spare Spring A1019000, Poultry Shears, product photo

    Sanelli Ambrogio Reservfjær A1019000, fjærkre-saks

    Leverandørens lagerbeholdning

    1,39€ 1,15€ ekskl. mva
    1,39€ 1,15€ ekskl. mva
  • Sanelli Ambrogio Chef Tweezers A1150030, 30 cm, product photo

    Sanelli Ambrogio Kokkepincett A1150030, 30 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    5,63€ 4,65€ ekskl. mva
    5,63€ 4,65€ ekskl. mva
  • Sanelli Ambrogio Chef Tweezers A1150023, 23 cm, product photo

    Sanelli Ambrogio Kokkepincett A1150023, 23 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    4,36€ 3,60€ ekskl. mva
    4,36€ 3,60€ ekskl. mva
  • Sanelli Ambrogio Chef Tweezers A1150035, 35 cm, product photo

    Sanelli Ambrogio Kokkepincett A1150035, 35 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    6,84€ 5,65€ ekskl. mva
    6,84€ 5,65€ ekskl. mva
  • Sanelli Ambrogio Chef Tweezers A1150015, 15 cm, product photo

    Sanelli Ambrogio Kokkepincett A1150015, 15 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    3,27€ 2,70€ ekskl. mva
    3,27€ 2,70€ ekskl. mva
  • Sanelli Ambrogio Poultry Scissors A1015000B, 12 cm Blade, product photo

    Sanelli Ambrogio Fjærkresaks A1015000B, 12 cm blad

    Leverandørens lagerbeholdning

    15,13€ 12,50€ ekskl. mva
    15,13€ 12,50€ ekskl. mva
  • Sanelli Ambrogio Poultry Shears A1017000, Sandblasted, 24 cm, product photo

    Sanelli Ambrogio Fjærkresaks A1017000, sandblåst, 24 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    30,55€ 25,25€ ekskl. mva
    30,55€ 25,25€ ekskl. mva
  • Sanelli Ambrogio Poultry Shears A1010000, Sandblasted, 25 cm, product photo

    Sanelli Ambrogio Fjærkresaks A1010000, sandblåst, 25 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    36,00€ 29,75€ ekskl. mva
    36,00€ 29,75€ ekskl. mva
  • Sanelli Ambrogio Poultry Shears A1013000, Polished, 25 cm, product photo

    Sanelli Ambrogio Fjærkresaks A1013000, polert, 25 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    33,94€ 28,05€ ekskl. mva
    33,94€ 28,05€ ekskl. mva
  • Supra Dough Scoring Tool, Microserrated Blade ST30010B, 10 cm, product photo

    Supra deigskjæringsverktøy, mikro-tannet blad ST30010B, 10 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    13,43€ 11,10€ ekskl. mva
    13,43€ 11,10€ ekskl. mva
  • Supra Dough Scraper, Rigid Blade SZ86015B, 15 cm, product photo

    Supra deigskrape, stivt blad SZ86015B, 15 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    11,25€ 9,30€ ekskl. mva
    11,25€ 9,30€ ekskl. mva
  • Supra Serrated Cake Spatula SZ84018B, 18 cm, product photo

    Supra kakespatel med takket kant SZ84018B, 18 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    12,16€ 10,05€ ekskl. mva
    12,16€ 10,05€ ekskl. mva
  • Supra Dough Scraper, Flexible Blade SZ87012B, 12 cm, product photo

    Supra deigskrape, fleksibelt blad SZ87012B, 12 cm

    Leverandørens lagerbeholdning

    9,20€ 7,60€ ekskl. mva
    9,20€ 7,60€ ekskl. mva
  • REDFOX Griddle Scraper SFTR, Grooved, for FTR and FTHR Griddles, product photo

    REDFOX Griddle Scraper SFTR, Grooved, for FTR and FTHR Griddles

    Leverandørens lagerbeholdning

    6,78€ 5,60€ ekskl. mva
    6,78€ 5,60€ ekskl. mva

Be om en prosjektspesifikk konsultasjon

Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.

Send forespørsel

Relaterte kategorier

1 4