Tilbake

Kjøkkenutstyr

Det er det store utstyret som bestemmer kjøkkenets kapasitet; det er de små redskapene som setter tempoet. Dette er arbeidsutstyret som hver kokk bruker – kjøkkenredskaper, tilberedningsverktøy, beholdere og serveringsutstyr som slites ut og byttes ut uten videre. Sørg for at det viktigste utstyret er standardisert på alle arbeidsstasjoner, og kombiner det med gode kokkekniver. Typiske gjenstander er blant annet en butterfly-boksåpner, en UV-knivsterilisator, osteplugger fra 11 til 15 cm, osteskjærere i tråd opp til 80 cm, fiskeskalere og tang samt et trøffelsett, de fleste av dem fra Sanelli Ambrogio. Skjærebrett er skjærebrett.

Kategorier

Kategorier

  • Saro Rena 251 salad spinner, orange manual model Saro Rena 251 salad spinner, lid, basket and bowl parts

    Saro Salatslynge Rena 251, 25 L kapasitet, manuell sveiv

    På lager

    187,55€ 155,00€ ekskl. mva
    187,55€ 155,00€ ekskl. mva
  • Saro Rena 121 salad spinner, orange manual model Saro Rena 121 salad spinner, features and kitchen use

    Saro Salatslynge Rena 121, 12 L kapasitet, manuell sveiv

    På lager

    181,50€ 150,00€ ekskl. mva
    181,50€ 150,00€ ekskl. mva
  • Saro CF-5 cutting plate, 12 x 12 mm potato grid

    Saro Skjæreplate 12 x 12 mm til CF-5, potetrist

    På lager

    133,10€ 110,00€ ekskl. mva
    133,10€ 110,00€ ekskl. mva
  • Saro ES-100 salad spinner, drum on castors

    Saro Salatslynge ES-100, 5–8 kg per syklus, 120–360 kg/t

    På lager

    5.566,00€ 4.600,00€ ekskl. mva
    5.566,00€ 4.600,00€ ekskl. mva
  • Saro CF-5 cutting plate, 8 x 8 mm potato grid

    Saro Skjæreplate 8 x 8 mm til CF-5, potetgitter

    På lager

    133,10€ 110,00€ ekskl. mva
    133,10€ 110,00€ ekskl. mva
  • Saro CF-5 8x8 chip cutter, lever-operated on stand

    Saro Pommes frites-skjærer CF-5 8x8, rutenett på 8 x 8 mm, manuell spak

    På lager

    665,50€ 550,00€ ekskl. mva
    665,50€ 550,00€ ekskl. mva
  • Saro CF-5 12x12 chip cutter, lever-operated on stand

    Saro Pommes frites-skjærer CF-5 12x12, rutenett 12 x 12 mm, manuell spak

    På lager

    665,50€ 550,00€ ekskl. mva
    665,50€ 550,00€ ekskl. mva
  • Saro CF-5 cutting plate, 10 x 10 mm potato grid

    Saro Skjæreplate 10 x 10 mm til CF-5, potetrist

    På lager

    133,10€ 110,00€ ekskl. mva
    133,10€ 110,00€ ekskl. mva
  • Saro 4811 professional scale, LCD display

    Saro Profesjonell vekt 4811, 5 kg, nettdrevet

    På lager

    249,26€ 206,00€ ekskl. mva
    249,26€ 206,00€ ekskl. mva
  • Saro 4797 digital kitchen scale, stainless plate

    Saro digital kjøkkenvekt 4797, rustfritt stål, 5 kg

    På lager

    39,63€ 32,75€ ekskl. mva
    39,63€ 32,75€ ekskl. mva
  • Saro 4740 digital timer with magnetic back

    Saro Digitaltidtaker 4740, 24-timers, magnetisk

    På lager

    13,01€ 10,75€ ekskl. mva
    13,01€ 10,75€ ekskl. mva
  • Saro 4773 Thermo Connect wireless sensor

    Saro Thermo Connect-sensor 4773, trådløs, rekkevidde på 150 m

    På lager

    202,07€ 167,00€ ekskl. mva
    202,07€ 167,00€ ekskl. mva
  • Saro 4745BO digital kitchen scale, glass top

    Saro digital kjøkkenvekt 4745BO, glassplate, 5 kg

    På lager

    33,28€ 27,50€ ekskl. mva
    33,28€ 27,50€ ekskl. mva
  • Saro 4777 Thermo Connect kit, sensor and gateway Saro 4777 Thermo Connect gateway, wall-mounted

    Saro Thermo Connect Kit 4777, sensor og gateway, 100 m

    På lager

    407,77€ 337,00€ ekskl. mva
    407,77€ 337,00€ ekskl. mva
  • Saro 4719 sensor thermometer, dual display

    Saro Sensortermometer 4719, alarm, 195 cm sonde

    På lager

    21,78€ 18,00€ ekskl. mva
    21,78€ 18,00€ ekskl. mva
  • Saro 6039 SB mini thermometer with magnet Saro 6039 SB mini thermometer, wire probe

    Saro Mini digitalt termometer 6039 SB, magnetisk, 1 m sonde

    På lager

    14,22€ 11,75€ ekskl. mva
    14,22€ 11,75€ ekskl. mva

Be om en prosjektspesifikk konsultasjon

Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.

Send forespørsel

Relaterte kategorier

1 4