Bakeriet

Bakerier følger en tidsplan som de fleste i byen aldri får se, og utstyret må holde stand natt etter natt. Planlegg hele lokalet – bakeriovnene i sentrum, deig- og melbehandlingen ved siden av, forberedelse og utstilling langs kantene. Om morgenen er hyllene fulle, og ingen aner at dagen startet klokka 04.00. Håndverktøyene her inkluderer Supra-brød- og bakerkniver fra 21 til 42 cm med myke, harde, bølgede eller mikroserraterte egg, kokkespatler opp til 35 cm og Tecna-deigkniver, sammen med Sirman Plutone 7 PLUS-blanderen og Beldos. Knivene har blader for hvert brød.

  • Unis  Georgia III 1000 Unis  Georgia III 1000

    Georgia III konditorutstilling, 1000 mm, +4/+8 °C

    På bestilling

    Normalpris 3.737,69€ inkl. mva3.089,00€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 3.737,69€ inkl. mva3.089,00€ ekskl. mva
  • Pastry Showcase Sonata, +2/+8°C, 400 V

    Konditorutstilling Sonata, +2/+8 °C, 400 V

    På bestilling

    Normalpris 6.173,42€ inkl. mva5.102,00€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 6.173,42€ inkl. mva5.102,00€ ekskl. mva
  • Sonata Pastry Showcase, 1600 mm, +2/+8°C

    Sonata konditorvitrine, 1600 mm, +2/+8 °C

    På bestilling

    Normalpris 7.319,29€ inkl. mva6.049,00€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 7.319,29€ inkl. mva6.049,00€ ekskl. mva
  • Pastry Showcase, +4/+8°C, INOX, LED, Forced-Air Pastry Showcase, +4/+8°C, INOX, LED, Forced-Air

    Konditorutstilling, +4/+8 °C, rustfritt stål, LED, varmluft

    På bestilling

    Normalpris 3.890,15€ inkl. mva3.215,00€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 3.890,15€ inkl. mva3.215,00€ ekskl. mva
  • Unis  Cube Jewelry Unis  Cube Jewelry

    Kjølevitrine for bakverk, 4–8 °C, 230 V

    På bestilling

    Normalpris 4.959,79€ inkl. mva4.099,00€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 4.959,79€ inkl. mva4.099,00€ ekskl. mva
  • Sonata Pastry Showcase, 2000 mm, +2/+8°C

    Sonata konditorutstilling, 2000 mm, +2/+8 °C

    På bestilling

    Normalpris 7.779,09€ inkl. mva6.429,00€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 7.779,09€ inkl. mva6.429,00€ ekskl. mva
  • Refrigerated Pastry Showcase, 1500 mm, +4/+8°C Refrigerated Pastry Showcase, 1500 mm, +4/+8°C

    Kjølevitrine for bakverk, 1500 mm, +4/+8 °C

    På bestilling

    Normalpris 4.454,01€ inkl. mva3.681,00€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 4.454,01€ inkl. mva3.681,00€ ekskl. mva
  • Refrigerated Pastry Showcase, +4/+8°C, LED Refrigerated Pastry Showcase, +4/+8°C, LED

    Kjølevitrine for bakverk, +4/+8 °C, LED

    På bestilling

    Normalpris 4.084,96€ inkl. mva3.376,00€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 4.084,96€ inkl. mva3.376,00€ ekskl. mva
  • Refrigerated Food Showcase, GN 2/1, 500 L, +2/+6°C Refrigerated Food Showcase, GN 2/1, 500 L, +2/+6°C

    Kjølevitrine, GN 2/1, 500 L, +2/+6 °C

    På bestilling

    Normalpris 3.216,18€ inkl. mva2.658,00€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 3.216,18€ inkl. mva2.658,00€ ekskl. mva
  • Refrigerated Display Cabinet, 600 mm, +2/+8°C

    Unis kjøledisplayskap QUBIC COLD600, 600 mm

    Pris etter forespørsel

  • Unis  CUBE 600 Unis  CUBE 600

    Kjøledisk for bakverk, 4–8 °C, 0,51 kW

    På bestilling

    Normalpris 3.970,01€ inkl. mva3.281,00€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 3.970,01€ inkl. mva3.281,00€ ekskl. mva
  • Pastry Serve-Over Showcase, 2.1 m², +4/+8°C Pastry Serve-Over Showcase, 2.1 m², +4/+8°C

    Utstillingsvitrine for bakverk, 2,1 m², +4/+8 °C

    På bestilling

    Normalpris 5.225,99€ inkl. mva4.319,00€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 5.225,99€ inkl. mva4.319,00€ ekskl. mva
  • Tecfrigo DIVA 350 Q

    Vertikal konditorvitrine, +4/+10 °C, 0,3 kW

    På bestilling

    Normalpris 3.118,17€ inkl. mva2.577,00€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 3.118,17€ inkl. mva2.577,00€ ekskl. mva
  • Tecfrigo SNELLE 1010 Q

    Konditorutstilling, +4/+10 °C, glass på alle fire sider, LED

    På bestilling

    Normalpris 5.550,27€ inkl. mva4.587,00€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 5.550,27€ inkl. mva4.587,00€ ekskl. mva
  • Tecfrigo MELANIE 26 R Tecfrigo MELANIE 26 R

    Vertikal konditorvitrine, roterende hyller, 0,75 kW

    På bestilling

    Normalpris 5.449,84€ inkl. mva4.504,00€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 5.449,84€ inkl. mva4.504,00€ ekskl. mva
  • Tecfrigo SNELLE 350 Q

    Stående konditorvitrine, 350 L, +4/+10 °C, roterende hyller

    På bestilling

    Normalpris 2.891,90€ inkl. mva2.390,00€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 2.891,90€ inkl. mva2.390,00€ ekskl. mva

Be om en prosjektspesifikk konsultasjon

Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.