Bakeriet
Bakerier følger en tidsplan som de fleste i byen aldri får se, og utstyret må holde stand natt etter natt. Planlegg hele lokalet – bakeriovnene i sentrum, deig- og melbehandlingen ved siden av, forberedelse og utstilling langs kantene. Om morgenen er hyllene fulle, og ingen aner at dagen startet klokka 04.00. Håndverktøyene her inkluderer Supra-brød- og bakerkniver fra 21 til 42 cm med myke, harde, bølgede eller mikroserraterte egg, kokkespatler opp til 35 cm og Tecna-deigkniver, sammen med Sirman Plutone 7 PLUS-blanderen og Beldos. Knivene har blader for hvert brød.
Kategorier
Kategorier
-
Saro Vakuumposer 30 x 40 cm, pakke med 100 poser
På lager
Normalpris 65,95€ inkl. mva/ 54,50€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 65,95€ inkl. mva/ 54,50€ ekskl. mva -
Saro Emballasjemaskin SV300, brett på 196 x 265 mm, 0,6 kW
På lager
Normalpris 2.964,50€ inkl. mva/ 2.450,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 2.964,50€ inkl. mva/ 2.450,00€ ekskl. mva -
Saro Vakuumposer 20 x 30 cm, pakke med 100 poser
På lager
Normalpris 32,67€ inkl. mva/ 27,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 32,67€ inkl. mva/ 27,00€ ekskl. mva -
Saro Kombiovn DIG 10, 10 x GN 1/1, digital
På lager
Normalpris 6.285,95€ inkl. mva/ 5.195,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 6.285,95€ inkl. mva/ 5.195,00€ ekskl. mva -
Saro Vacuum Machine FORLI 2, 30 L/min, 420 mm Bar
På lager
Normalpris 1.470,15€ inkl. mva/ 1.215,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 1.470,15€ inkl. mva/ 1.215,00€ ekskl. mva -
Saro Chamber Vacuum Machine SE-416 230V, 19 m³/h, 420 mm Bar
På lager
Normalpris 7.381,00€ inkl. mva/ 6.100,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 7.381,00€ inkl. mva/ 6.100,00€ ekskl. mva -
Saro kammervakuummaskin SE-520 L 230 V, 20 m³/t, 555 mm Bar
På lager
Normalpris 10.260,80€ inkl. mva/ 8.480,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 10.260,80€ inkl. mva/ 8.480,00€ ekskl. mva -
Saro kammervakuummaskin LECCE 1, 8 m³/h, 310 mm bar
På lager
Normalpris 3.654,20€ inkl. mva/ 3.020,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 3.654,20€ inkl. mva/ 3.020,00€ ekskl. mva -
Saro kammervakuummaskin SE-310 230 V, 12 m³/t, 320 mm bar
På lager
Normalpris 5.844,30€ inkl. mva/ 4.830,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 5.844,30€ inkl. mva/ 4.830,00€ ekskl. mva -
Saro Vacuum Machine FORLI 1, 11 L/min, 310 mm Bar
På lager
Normalpris 859,10€ inkl. mva/ 710,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 859,10€ inkl. mva/ 710,00€ ekskl. mva -
Saro Kombiovn DIG 7, 7 x GN 1/1, digital
På lager
Normalpris 5.801,95€ inkl. mva/ 4.795,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 5.801,95€ inkl. mva/ 4.795,00€ ekskl. mva -
Saro Kombinasjonsovn MID 4, 4 x GN 1/1, Damp
På lager
Normalpris 4.591,95€ inkl. mva/ 3.795,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 4.591,95€ inkl. mva/ 3.795,00€ ekskl. mva -
Saro Kombinasjonsovn MID 6, 6 x GN 1/1, Damp
På lager
Normalpris 4.961,00€ inkl. mva/ 4.100,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 4.961,00€ inkl. mva/ 4.100,00€ ekskl. mva -
Saro Kombiovn DIG 5, 5 x GN 1/1, digital
På lager
Normalpris 4.833,95€ inkl. mva/ 3.995,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 4.833,95€ inkl. mva/ 3.995,00€ ekskl. mva -
Saro Bakeriovn HERA, 116 L, 50 til 300 °C
På lager
Normalpris 1.802,90€ inkl. mva/ 1.490,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 1.802,90€ inkl. mva/ 1.490,00€ ekskl. mva -
Saro Konveksjonsovn TERNI, 4 brett, 60 til 300 °C
På lager
Normalpris 762,30€ inkl. mva/ 630,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 762,30€ inkl. mva/ 630,00€ ekskl. mva
Be om en prosjektspesifikk konsultasjon
Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.
Relaterte kategorier
-
Bakerovner
Når ovnen er riktig, slutter morgenbakingen å være et sjansespill. Disse bakeriovnene...
-
Deig- og melbehandling
Det er i deigbehandlingen at en pizzeria eller et bakeri vinner eller...
-
Kjøledisplay
I en butikk eller delikatesseforretning er utstillingsvitrinen din hardest arbeidende selger: Kundene...
-
Kald utstilling
Kjølt mat selger når folk kan se den. Kjøledisker holder desserter, drikkevarer...
-
Utstillingsstativ og -underlag
En flat utstilt buffé forsvinner i duken; gir du den høyde, begynner...
-
Arbeidsbenker
Hver rett starter på en arbeidsbenk som tåler full drift. Disse arbeidsbenkene...
-
Kombi & varmluft
En ovn som kan håndtere både damp, tørr varme og alt derimellom,...