Beskrivelse
The Saro MID 4 is a combination convection oven with humidification, for baking, cooking and regenerating food in restaurants, bakeries, commercial kitchens and catering operations. It holds 4 GN 1/1 or bakery-size trays (not included) spaced 80 mm apart, with knob controls and manual steam injection at the touch of a button through a fixed water connection.
It heats up to 280 °C on a 380 V, 50 Hz, 5.45 kW connection. External dimensions are 840 x 910 x 670 mm, internal chamber 680 x 520 x 360 mm, and net weight is 79 kg. The larger MID 6 with six levels can be selected above.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Fysiske dimensjoner
- Utvendige mål (B × D × H)
- 840 x 910 x 670 mm
- Innvendige mål (B×D×H)
- 680 x 520 x 360 mm
- Nettovekt
- 79 kg
Temperatur og kjøling
- Maksimal temperatur
- 280°C
Energi og elektrisitet
- Elektrisk kraft
- 5.45 kW
- Spenning / frekvens
- 380 V / 50 Hz
Bygg og design
- Enhetstype
- Convection combination oven
- Kontrolltype
- Rotary knobs
- GN-størrelse
- GN 1/1 or bakery size
- GN-kapasitet
- 4
Produktdetaljer
- Tilsiktet bruk
- Baking, cooking and regenerating food in restaurants, bakeries and catering operations
Garanti
Garanti
- Garantiperiode (måneder)
- 24 måneder
Levering
Levering
Logistikk og frakt
- Bruttovekt
- 101 kg
Opprinnelse og skikker
- Opprinnelsesland
- IT
- Tolltariffnummer
- 85141980
- Europeisk varenummer
- 4017337045921
Dokumenter og attester
Dokumenter og attester
Dokumenter
Sertifiseringer
- Sertifiseringer
- CE, RoHS
