Beskrivelse
The Saro HERA is a 116 litre bakery oven for restaurants, bistros, cafes, bakeries, snack areas and preparation kitchens, for baking, heating and cooking a range of foods and baked goods. The housing is stainless steel with an enamel chamber and aluminium bottom sealing plates, and the double-glazed door opens onto 4 included baking sheets (400 x 600 mm), controlled by rotary knobs with manual steam injection and a 0 to 120 minute timer.
It heats from 50 to 300 °C on a 380 V, 50 Hz, 6.4 kW connection with a 1/2 inch water connection for the steam function. External dimensions are 835 x 756.8 x 581 mm, internal chamber 700 x 360 x 460 mm, and net weight is 73 kg.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Fysiske dimensjoner
- Utvendige mål (B × D × H)
- 835 x 756.8 x 581 mm
- Innvendige mål (B×D×H)
- 700 x 360 x 460 mm
- Nettovekt
- 73 kg
Temperatur og kjøling
- Min temperatur
- 50°C
- Maksimal temperatur
- 300°C
Energi og elektrisitet
- Elektrisk kraft
- 6.4 kW
- Spenning / frekvens
- 380 V / 50 Hz
Bygg og design
- Enhetstype
- Bakery oven
- Kontrolltype
- Rotary knobs
- Hyller
- 4 baking sheets included, 400 x 600 mm
Materialer og overflatebehandling
- Materiale
- Stainless steel housing, enamel chamber, aluminium bottom sealing plates
Produktdetaljer
- Tilsiktet bruk
- Baking, heating and cooking in restaurants, cafes, bakeries and snack areas
Garanti
Garanti
- Garantiperiode (måneder)
- 24 måneder
Levering
Levering
Logistikk og frakt
- Bruttovekt
- 75 kg
Opprinnelse og skikker
- Opprinnelsesland
- CN
- Tolltariffnummer
- 85166090
- Europeisk varenummer
- 4017337071166
Dokumenter og attester
Dokumenter og attester
Dokumenter
