Bakeriet
Bakerier følger en tidsplan som de fleste i byen aldri får innblikk i, og utstyret må holde tritt natt etter natt. Planlegg hele lokalet – bakeriovnene i sentrum, deig- og melbehandlingen ved siden av, forberedelse og utstilling langs kantene. Om morgenen er hyllene fulle, og ingen aner at dagen startet klokka 04.00.
Kategorier
Kategorier
-

Unox CHEFTOP MIND.Maps PLUS kombiovn XEVC-1021-EPRM, 10 x GN 2/1
Normalpris 12.174,00€NormalprisSalgspris 12.174,00€ -

Kombiovn CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS, 6x GN 2/1, 20,5 kW
Normalpris 8.883,00€NormalprisSalgspris 8.883,00€ -

CHEFTOP MIND.Maps BIG PLUS kombiovn, 20×GN 2/1, 60 kW
Normalpris 20.898,00€NormalprisSalgspris 20.898,00€ -

CHEFLUX manuell varmluftsovn, 20 x GN 2/1, 46,7 kW
Normalpris 9.914,00€NormalprisSalgspris 9.914,00€ -

LIEVOX gjæringsskap, 10 stk. 600 × 400 mm, 2,3 kW
Normalpris 1.586,00€NormalprisSalgspris 1.586,00€ -
BakerLux konveksjonsovn for bakverk, 4x HS, 3,5 kW
Normalpris 2.371,00€NormalprisSalgspris 2.371,00€ -

Konveksjonsovn for bakeri, 16 × 600 × 400 mm, 29,3 kW
Normalpris 9.636,00€NormalprisSalgspris 9.636,00€ -

Unox CHEFLUX™ varmluftsovn XV893, 12 x GN 1/1, 15,8 kW
Normalpris 3.998,00€NormalprisSalgspris 3.998,00€ -

BAKERTOP Kombiovn med traller, 16 brett, 38,5 kW
Normalpris 16.100,00€NormalprisSalgspris 16.100,00€ -

Konveksjonsovn for bakverk med damp, 6×600×400, 15,5 kW
Normalpris 2.498,00€NormalprisSalgspris 2.498,00€ -

CHEFTOP MIND.Maps™ ONE kombiovn, 7 x GN 1/1, 11,7 kW
Normalpris 4.049,00€NormalprisSalgspris 4.049,00€ -

Kombiovn CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS, 5 x GN 1/1, 9,2 kW
Normalpris 4.481,00€NormalprisSalgspris 4.481,00€
Be om en prosjektspesifikk konsultasjon
Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.
Relaterte samlinger
-
Bakerovner
Når ovnen er riktig, er morgenbakingen ikke lenger et sjansespill. Disse bakeriovnene...
-
Deig- og melbehandling
Det er i deigbehandlingen at en pizzeria eller et bakeri vinner eller...
-
Kjøledisplay
I en butikk eller delikatessebutikk er utstillingsvitrinen din mest effektive selger: kundene...
-
Kald utstilling
Kjølevarer selger når folk kan se dem. Kjøledisker holder desserter, drikkevarer og...
-
Utstillingsstativ og -underlag
En buffet som er lagt ut flatt, forsvinner i duken; gir du...
-
Arbeidsbenker
Hver rett starter på en arbeidsbenk som tåler full drift. Disse arbeidsbenkene...
-
Kombi & varmluft
En ovn som kan håndtere både damp, tørr varme og alt derimellom,...













