Bakeriet
Bakerier følger en tidsplan som de fleste i byen aldri får se, og utstyret må holde stand natt etter natt. Planlegg hele lokalet – bakeriovnene i sentrum, deig- og melbehandlingen ved siden av, forberedelse og utstilling langs kantene. Om morgenen er hyllene fulle, og ingen aner at dagen startet klokka 04.00. Håndverktøyene her inkluderer Supra-brød- og bakerkniver fra 21 til 42 cm med myke, harde, bølgede eller mikroserraterte egg, kokkespatler opp til 35 cm og Tecna-deigkniver, sammen med Sirman Plutone 7 PLUS-blanderen og Beldos. Knivene har blader for hvert brød.
Kategorier
-
Saro Arbeidsbord i rustfritt stål, 2000 x 700 mm, med hyller under
På lager
Normalpris 381,15€ inkl. mva315,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Arbeidsbord i rustfritt stål, 1000 x 700 mm, med hyller under
På lager
Normalpris 272,25€ inkl. mva225,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Arbeidsbord i rustfritt stål, 1600 x 700 mm, med hyller under
På lager
Normalpris 344,85€ inkl. mva285,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Arbeidsbord i rustfritt stål, 1200 x 700 mm, med hyller under
På lager
Normalpris 302,50€ inkl. mva250,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Arbeidsbord i rustfritt stål, 1400 x 700 mm, med hyller under
På lager
Normalpris 320,65€ inkl. mva265,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Arbeidsbord i rustfritt stål, 1500 x 700 mm, med hyller under
På lager
Normalpris 332,75€ inkl. mva275,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Arbeidsbord i rustfritt stål, 2000 x 600 mm, med hyller under
På lager
Normalpris 363,00€ inkl. mva300,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Arbeidsbord i rustfritt stål, 1800 x 600 mm, med hyller under
På lager
Normalpris 356,95€ inkl. mva295,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Arbeidsbord i rustfritt stål, 1400 x 600 mm, med hyller under
På lager
Normalpris 302,50€ inkl. mva250,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Arbeidsbord i rustfritt stål, 1000 x 600 mm, med hyller under
På lager
Normalpris 254,10€ inkl. mva210,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Arbeidsbord i rustfritt stål, 1500 x 600 mm, med hyller under
På lager
Normalpris 308,55€ inkl. mva255,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Arbeidsbord i rustfritt stål, 1600 x 600 mm, med hyller under
På lager
Normalpris 320,65€ inkl. mva265,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Arbeidsbord i rustfritt stål, 1200 x 600 mm, med hyller under
På lager
Normalpris 272,25€ inkl. mva225,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Flatpack-tralle 18 x 600 x 400 mm, aluminium, 17,5 kg
På lager
Normalpris 684,86€ inkl. mva566,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Bakervogn TW 60/40Q, 10 brett, på tvers
På lager
Normalpris 694,54€ inkl. mva574,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Profesjonell vekt 4811, 5 kg, nettdrevet
På lager
Normalpris 249,26€ inkl. mva206,00€ ekskl. mvaNormalpris
Be om en prosjektspesifikk konsultasjon
Relaterte kategorier
-
Bakerovner
Når ovnen er riktig, slutter morgenbakingen å være et sjansespill. Disse bakeriovnene...
-
Deig- og melbehandling
Det er i deigbehandlingen at en pizzeria eller et bakeri vinner eller...
-
Kjøledisplay
I en butikk eller delikatesseforretning er utstillingsvitrinen din hardest arbeidende selger: Kundene...
-
Kald utstilling
Kjølt mat selger når folk kan se den. Kjøledisker holder desserter, drikkevarer...
-
Utstillingsstativ og -underlag
En flat utstilt buffé forsvinner i duken; gir du den høyde, begynner...
-
Arbeidsbenker
Hver rett starter på en arbeidsbenk som tåler full drift. Disse arbeidsbenkene...
-
Kombi & varmluft
En ovn som kan håndtere både damp, tørr varme og alt derimellom,...
