Bakeriet

Bakerier følger en tidsplan som de fleste i byen aldri får se, og utstyret må holde stand natt etter natt. Planlegg hele lokalet – bakeriovnene i sentrum, deig- og melbehandlingen ved siden av, forberedelse og utstilling langs kantene. Om morgenen er hyllene fulle, og ingen aner at dagen startet klokka 04.00. Håndverktøyene her inkluderer Supra-brød- og bakerkniver fra 21 til 42 cm med myke, harde, bølgede eller mikroserraterte egg, kokkespatler opp til 35 cm og Tecna-deigkniver, sammen med Sirman Plutone 7 PLUS-blanderen og Beldos. Knivene har blader for hvert brød.

  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Analogue, 5.8 kW, product photo Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Analogue, 5.8 kW, additional view

    Maxima kombi-dampovn, 4 x 1/1 GN-brett, analog, 5,8 kW

    På lager

    Normalpris 2.831,39€ inkl. mva2.339,99€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 2.831,39€ inkl. mva2.339,99€ ekskl. mva
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 2/3 GN Trays, Analogue, product photo Maxima Combi Steam Oven, 4 x 2/3 GN Trays, Analogue, additional view

    Maxima kombi-dampovn, 4 x 2/3 GN-brett, analog

    På lager

    Normalpris 1.923,89€ inkl. mva1.589,99€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 1.923,89€ inkl. mva1.589,99€ ekskl. mva
  • Maxima Round Display Fridge, 100 L, 48 cm, product photo Maxima Round Display Fridge, 100 L, 48 cm, additional view

    Maxima kjøleskap med rund skjerm, 100 L, 48 cm

    På lager

    Normalpris 1.064,79€ inkl. mva879,99€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 1.064,79€ inkl. mva879,99€ ekskl. mva
  • Maxima Display Fridge, 235 L, 52 cm, White, product photo Maxima Display Fridge, 235 L, 52 cm, White, additional view

    Maxima kjøleskap med skjerm, 235 L, 52 cm, hvit

    På lager

    Normalpris 1.282,59€ inkl. mva1.059,99€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 1.282,59€ inkl. mva1.059,99€ ekskl. mva
  • Maxima Display Fridge, 100 L, 68 cm, White, product photo Maxima Display Fridge, 100 L, 68 cm, White, additional view

    Maxima kjøleskap med skjerm, 100 L, 68 cm, hvit

    På lager

    Normalpris 786,49€ inkl. mva649,99€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 786,49€ inkl. mva649,99€ ekskl. mva
  • Maxima Display Fridge, 100 L, 68 cm, Black, product photo Maxima Display Fridge, 100 L, 68 cm, Black, additional view

    Maxima kjøleskap med skjerm, 100 L, 68 cm, svart

    På lager

    Normalpris 786,49€ inkl. mva649,99€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 786,49€ inkl. mva649,99€ ekskl. mva
  • Maxima Display Fridge, 235 L, 52 cm, Black, product photo Maxima Display Fridge, 235 L, 52 cm, Black, additional view

    Maxima kjøleskap med skjerm, 235 L, 52 cm, svart

    På lager

    Normalpris 1.282,59€ inkl. mva1.059,99€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 1.282,59€ inkl. mva1.059,99€ ekskl. mva
  • Maxima Display Fridge, 98 L, 43 cm, Black, product photo Maxima Display Fridge, 98 L, 43 cm, Black, additional view

    Maxima kjøleskap med skjerm, 98 L, 43 cm, svart

    På lager

    Normalpris 617,09€ inkl. mva509,99€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 617,09€ inkl. mva509,99€ ekskl. mva
  • Maxima Display Fridge, 98 L, 43 cm, White, product photo Maxima Display Fridge, 98 L, 43 cm, White, additional view

    Maxima kjøleskap med display, 98 L, 43 cm, hvit

    På lager

    Normalpris 617,09€ inkl. mva509,99€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 617,09€ inkl. mva509,99€ ekskl. mva
  • Maxima Display Fridge, 78 L, 43 cm, Black, product photo Maxima Display Fridge, 78 L, 43 cm, Black, additional view

    Maxima Kjøleskap med skjerm, 78 L, 43 cm, svart

    På lager

    Normalpris 556,59€ inkl. mva459,99€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 556,59€ inkl. mva459,99€ ekskl. mva
  • Maxima Display Fridge, 78 L, 43 cm, White, product photo Maxima Display Fridge, 78 L, 43 cm, White, additional view

    Maxima kjøleskap med display, 78 L, 43 cm, hvit

    På lager

    Normalpris 556,59€ inkl. mva459,99€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 556,59€ inkl. mva459,99€ ekskl. mva
  • Maxima Chocolate Melter, 4 x 1/6 GN, 10 cm Deep, product photo Maxima Chocolate Melter, 4 x 1/6 GN, 10 cm Deep, additional view

    Maxima sjokoladesmeltemaskin, 4 x 1/6 GN, 10 cm dyp

    På lager

    Normalpris 290,39€ inkl. mva239,99€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 290,39€ inkl. mva239,99€ ekskl. mva
  • Maxima Chocolate Melter, 6 x 1/6 GN, 10 cm Deep, product photo Maxima Chocolate Melter, 6 x 1/6 GN, 10 cm Deep, product photo

    Maxima sjokoladesmeltemaskin, 6 x 1/6 GN, 10 cm dyp

    På lager

    Normalpris 338,79€ inkl. mva279,99€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 338,79€ inkl. mva279,99€ ekskl. mva
  • Maxima Chocolate Melter, 3 x 1/3 GN, 10 cm Deep, product photo Maxima Chocolate Melter, 3 x 1/3 GN, 10 cm Deep, additional view

    Maxima sjokoladesmelter, 3 x 1/3 GN, 10 cm dyp

    På lager

    Normalpris 314,59€ inkl. mva259,99€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 314,59€ inkl. mva259,99€ ekskl. mva
  • Maxima Chocolate Melter, 2 x 1/3 GN, 10 cm Deep, product photo Maxima Chocolate Melter, 2 x 1/3 GN, 10 cm Deep, additional view

    Maxima sjokoladesmelter, 2 x 1/3 GN, 10 cm dyp

    På lager

    Normalpris 266,19€ inkl. mva219,99€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 266,19€ inkl. mva219,99€ ekskl. mva
  • Maxima Blast Chiller, 14 x 1/1 GN, Floor Model, product photo

    Maxima hurtigkjøler, 14 x 1/1 GN, gulvmodell

    På lager

    Normalpris 5.009,39€ inkl. mva4.139,99€ ekskl. mva
    Normalpris Salgspris 5.009,39€ inkl. mva4.139,99€ ekskl. mva

Be om en prosjektspesifikk konsultasjon

Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.