„Robot Coupe“ dubeninis pjaustytuvas / maisto ruošimo kombainas R2b, 3 L, 0,55 kW

„Robot Coupe R2B“ – tai profesionaliosioms virtuvėms skirtas ant stalviršio statomas dubeninis pjaustytuvas ir maisto ruošimo kombainas, kurio pagrindą sudaro 3 litrų talpos polikarbonatinis dubuo ir 0,55 kW galios tiesioginės pavaros indukcinis variklis, veikiantis vienu fiksuotu greičiu. Jis atlieka visus kasdienius paruošimo darbus – mėsos ir žuvies smulkinimą, svogūnų ir žolelių pjaustymą, padažų emulsijavimą, riešutų ar šokolado malimą, tešlos minkymą bei sklandžių putėsių ir įdarų gamybą – todėl tai patikimas pagalbininkas restoranams, viešbučių virtuvėms, viešojo maitinimo įmonėms ir intensyviai dirbančioms kavinių paruošimo linijoms.

Komplekte esantis dvigubo peilio „S“ formos nerūdijančio plieno mazgas yra pritvirtintas prie dubens pagrindo ir varomas tiesiogiai variklio velenu, todėl diržas nesidėvi. Impulsinė funkcija leidžia virėjams tiksliai reguliuoti tekstūrą, o mechaninė-magnetinė saugos blokavimo sistema sustabdo variklį vos tik pakėlus dangtį. Dubenį, dangtį ir peilį galima plauti indaplovėje, todėl pasibaigus darbui juos galima greitai išvalyti.

Kompaktiškas „R2B“, kurio svoris ant perėjimo neviršija 2,5 kg, maitinamas standartine 230 V / 50 Hz vienfaze elektros energija ir turi CE sertifikatą, leidžiantį jį naudoti ES – jį lengva parinkti ir paleisti į eksploataciją be papildomų elektros instaliacijos darbų.