„Casta“ dujinė „Wok“ viryklė CC/04-2V

„Casta CC/04-2V“ – tai dujinė „wok“ viryklė (kinietiško stiliaus viryklė) iš „Casta“ „Ethnic“ serijos, pagaminta Italijoje ir skirta intensyviam maisto gaminimui „wok“ keptuvėse profesionaliose virtuvėse. Šios serijos degikliai yra nuimami, todėl juos galima greitai išvalyti; jie įmontuoti po ketaus „wok“ laikikliais, pritaikytais apvalaus dugno „wok“ keptuvėms, ir apsaugoti uždegimo liepsna su termopora, užtikrinančia liepsnos išsijungimą, jei liepsna užges – tai standartinė visų „Casta“ CC serijos dujinių „wok“ viryklių konfigūracija.

Modelis CC/04-2V, skirtas restoranams, viešbučiams ir maitinimo įstaigoms, kurių meniu vyrauja patiekalai, ruošiami „wok“ keptuvėje, derina itališką gamybos kokybę su komerciniam „HoReCa“ sektoriui keliamais ilgaamžiškumo reikalavimais. Konstrukcija iš AISI 304 nerūdijančio plieno užtikrina paprastą valymą ir ilgą tarnavimo laiką kasdieninėse profesionaliose darbo sąlygose.