BBQ virtuvės peilis su dantytu ašmeniu BC46020N, 20 cm

„Ambrogio Sanelli“ gaminamas „BBQ Chef's Knife BC46020N“ – tai profesionalus virtuvės peilis su 20 cm ilgio dantytu ašmeniu, priklausantis „BBQ“ serijai, skirtai mėsos apdorojimui ir paruošimui prie grilio. Dantytas ašmenų kraštas sklandžiai perpjauna apkeptą ar ant grotelių keptą paviršių, nesuspaudžiant po juo esančios mėsos, o universalaus virtuvės peilio forma taip pat tinka kasdieniniam pjaustymui ir apipjaustymui.

Peilis pagamintas iš „NITRO-B“ azoto nerūdijančio plieno, pasirinktos dėl jo pjovimo savybių ir ilgaamžiškumo; jo paviršius poliruotas, kad pjaustymas būtų efektyvesnis, o galutinis galandimas atliekamas lazeriu, kiekvieną peilį atskirai. Ant kiekvieno peilio taip pat yra tiksliai uždėtas, atsparus dilimui lazerinis ženklas su partijos numeriu. SEBS rankena turi profesionalią neslystančią rankeną su antibakteriniu priedu, o lygus apsauginis gaubtas užtikrina papildomą higienos lygį.

Šį peilį Italijoje pagamino „Ambrogio Sanelli“ – profesionalių peilių gamintojai, veikiantys nuo 1864 m. Į „BBQ“ seriją, kuriai jis priklauso, taip pat įeina mėsos apipjaustymo, filėavimo, pjaustymo ir duonos peiliai, taip pat atitinkamas galandimo plienas.