„Salamander“ griliai

„Salamander“ įrenginys pelno savo vietą virš patiekalų išdavimo linijos: jis parudina gratinuotus patiekalus, ištirpdo ir padengia glazūra, o taip pat suteikia patiekalui paskutinį šilumos akcentą būtent tada, kai to reikalauja aptarnavimas. Jei kuriate pilną karštųjų patiekalų liniją, susipažinkite su platesniu maisto ruošimo įrangos asortimentu ir suplanuokite virtuvę kaip vieną visumą.