Griliai ir keptuvės
Nedaug kas taip pritraukia klientus į pietų barą kaip ant vertikalios kepimo ašies besisukanti vištiena. Nuo kontaktinių grilių ir keptuvų, skirtų greitam aptarnavimui, iki anglinių grilių, kebabų grilių ir vertikalių kepimo ašų – įskaitant Roller Grill įrenginius – tai yra ta stotis, kuri meniu suteikia charakteringą kepimo ant anglių skonį. Viską išlaikykite patiekimo temperatūroje naudodami marmitas ir maisto šildytuvus. Pavyzdžiai: Maxima indukcinės keptuvės iš 700 serijos, lygaus paviršiaus arba kombinuoto lygaus ir griovelio paviršiaus versijose, keraminiai staliniai „hibachi“ griliai, ketaus kontaktiniai griliai, „doner“ grilio priedai ir dviejų zonų 6,4 kW dujinis „plancha“ grilis. Tos pačios serijos fritiūrinės rasite skyriuje „Fritiūrinės“.
Kategorijos
Kategorijos
Užsisakykite konsultaciją dėl konkretaus projekto
Palikite savo kontaktinius duomenis, ir mes jums perskambinsime.
Susijusios kategorijos
-
Viryklės ir virimo plokštės
Profesionali viryklė atlieka sunkiausią darbą virtuvėje – įjungiama pirmoji, išjungiama paskutinė. Čia...
-
Fritūrinės
Nesvarbu, ar tai kas kelias minutes patiekiamas krepšelis bulvių traškučių, ar žuvies...
-
Išskirtiniai patiekalai
Kai kuriems meniu reikia daugiau nei standartinių šešių degiklių – firminis patiekalas...
-
Virtuvės indai
Kiekvienoje virtuvėje yra mėgstamiausia keptuvė – ta, kuri puikiai guli rankoje ir...