Kuvaus
Sirmanin lihamyllylevy mallille 22 UNGER on rei’itetty jauhatussiivilä, joka on suunniteltu yksinomaan Sirman TC 22 UNGER -lihamyllylle ja joka sopii UNGER #22 -navan standardiin. Neljätoista eri reikähalkaisijavaihtoehtoa – 2 mm:stä 20 mm:iin – kattavat kaiken hienosta emulgoidusta lihamassasta ja makkaratäytteistä karkeasti jauhettuihin hampurilaisseoksiin ja palaisiin valmistettuihin tuotteisiin, mikä antaa lihakaupoille, hotellikeittiöille ja suurten volyymien ravintoloille tarkan hallinnan jauhatuksen tekstuurista.
Erityisiin leikkauskäyttötarkoituksiin on saatavana myös erillinen leikkausseula (osanumero LF15321ZZZ, ilman reikiä). Jokainen levy on suoraan OEM-määritysten mukainen vaihto-osa, mikä takaa tarkan istuvuuden ja tasaisen jauhatustuloksen ilman tuotantokatkoksia. Ilmoita tilauksen yhteydessä haluamasi reikän halkaisijan vastaava osanumero, jotta saat juuri oikean seulan.
