Kuvaus
Sirman DQ8 on julienne-leikkauslevy Sirman TM -vihannesleikkurisarjaan – mukaan lukien mallit TM A ja TM INOX – ja se tuottaa tasakokoisia 8 mm:n (5/16 tuuman) julienne-suikaleita. Italiassa valmistettu levy sopii suoraan korvaavaksi tai lisälevyksi käyttötarkoituksiin, joissa tarvitaan tasalaatuisia ja suuria määriä julienne-leikattuja vihanneksia.
Ravintoloiden keittiöihin, hotellien juhlatilaisuuksien valmisteluun ja catering-tuotantolinjoihin sopiva DQ8-levy kiinnittyy ilman työkaluja olemassa olevaan Sirman TM -leikkuupäähän, jolloin valmistelulinjat pysyvät käynnissä. Tilauksen yhteydessä voidaan käyttää viitenumeroita DQ08 ja 40751DQ08, jotta varmistetaan, että toimitetaan oikea levy.
