Kuvaus
The Saro SmartVide XL is a portable sous-vide immersion cooker for restaurants, catering, hotel kitchens and production kitchens that need precise, reproducible water-bath cooking. It is the largest model in the range, working with vessels of up to 120 litres, and is operated from a digital touchscreen with adjustable time and temperature levels.
It runs on 230 V, 50 to 60 Hz, 2.6 kW, and cycles from 1 to 99 hours; the workable ambient temperature is 5 to 40°C. The unit measures 125 x 148 x 435 mm, with a submersible part of 117 x 110 x 197 mm, and weighs 4.65 kg net.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Fyysiset mitat
- Ulkomitat (L×S×K)
- 125 x 148 x 435 mm
- Nettopaino
- 4.65 kg
Lämpötila ja jäähdytys
- Maksimilämpötila
- 40
- Minimi-ympäristölämpötila
- 5
Energia ja sähkö
- Energialähde
- Electric
- Sähköteho
- 2.6 kW
- Jännite / taajuus
- 230 V / 50-60 Hz
Rakentaminen ja suunnittelu
- Laitetyyppi
- Portable sous-vide immersion circulator
- Tyypillinen rakenne
- Clip-on immersion circulator
- Ohjausmuoto
- Digital touchscreen display, adjustable time and temperature
Materiaalit ja viimeistely
- Materiaalit
- Stainless steel
Tuotetiedot
- Tuotevalikoima
- SmartVide
- Käyttötarkoitus
- Sous-vide cooking of vacuum-packed food in a temperature-controlled water bath
Takuu
Takuu
- Takuuaika (kuukautta)
- 24 kuukautta
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Bruttopaino
- 6.65 kg
Alkuperä ja tavat
- Alkuperämaa
- ES
- Tullitariffinumero
- 84198180
- Eurooppalainen tuotenumero
- 4017337069781
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat
- Tuoteluettelo
- Lataa (PDF) Avautuu uuteen ikkunaan.
