Kuvaus
Saro Michelangelo ML435/2 TS on kaksikammioinen sähköinen pizzauuni, joka on valmistettu AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä ja tarkoitettu pizzerioille, ravintoloille, leipomoille ja catering-yrityksille. Jokaiseen kammioon mahtuu 4 pizzaa (halkaisija 350 mm), yksi pizza (halkaisija 500 mm) tai 2 uunipeltiä (400 x 600 mm), joten uunissa voidaan paistaa kerralla jopa 8 pizzaa (halkaisija 350 mm).
Ohjaus tapahtuu kunkin kammion kosketusnäytön kautta, ja laitteessa on erikseen tallennettavat reseptit, ohjelmoitava automaattinen käynnistys ja sammutus sekä säädettävät lepoajat energian säästämiseksi leivontakertojen välillä. Laitteen lämpötila-alue on 50–450 °C, se on pinottava ja yhdistää yhden kotelon sisään kaksi toisiinsa sovitettua yksikammioista uunia. Jokainen uunikammio vaatii oman 400 V:n, 50/60 Hz:n, kolmivaiheisen, 5,8 kW:n liitännän, joten tarvitaan kaksi virtalähdettä; uunikammioiden mitat ovat kukin 720 x 720 x 140 mm, ulkomitat 1190 x 1100 x 780 mm ja nettopaino 302 kg.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Fyysiset mitat
- Ulkomitat (L×S×K)
- 1190 x 1100 x 780 mm
- Sisämitat (L × S × K)
- 720 x 720 x 140 mm
- Nettopaino
- 302 kg
Lämpötila ja jäähdytys
- Minimilämpötila
- 50°C
- Enimmäislämpötila
- 450°C
Energia ja sähkö
- Energialähde
- Electric
- Sähköteho
- 5.8 kW
- Jännite / taajuus
- 2 x 400 V / 50/60 Hz, 3-phase
Rakentaminen ja suunnittelu
- Laitetyyppi
- Pizza oven, double chamber
- Tyypillinen rakenne
- Stackable; combines a matched pair of single-chamber ovens in one housing
- Ohjausmuoto
- Touchscreen on each chamber with recipe storage and programmable automatic on/off
Materiaalit ja viimeistely
- Materiaalit
- AISI 304 stainless steel
Tuotetiedot
- Tuotevalikoima
- Michelangelo
- Käyttötarkoitus
- Professional pizza and baked-goods preparation in pizzerias, restaurants, bakeries and catering operations
Takuu
Takuu
- Takuuaika (kuukautta)
- 24 kuukautta
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Bruttopaino
- 324 kg
- Lähetys
- 1–4 työpäivät
- Nouda tuotteet Riian myymälästämme
- Valmis 1–4 työpäivät
Alkuperä ja tavat
- Alkuperämaa
- IT
- Tullitariffinumero
- 85166090
- Eurooppalainen tuotenumero
- 4017337071272
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat
- Tuoteluettelo
- Lataa (PDF) Avautuu uuteen ikkunaan.
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
Saro Michelangelo ML435/1 TS -pizzauuni, 4 pizzaa, kosketusnäyttö
Varastossa
Normaalihinta 10.998,90€ sis. ALV9.090,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Saro Michelangelo ML635/1 TS -pizzauuni, 6 pizzaa, kosketusnäyttö
Varastossa
Normaalihinta 14.144,90€ sis. ALV11.690,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Saro Michelangelo ML635L/1 TS -pizzauuni, 6 pizzaa, kosketusnäyttö
Varastossa
Normaalihinta 14.713,60€ sis. ALV12.160,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Saro Michelangelo ML935/1 TS -pizzauuni, 9 pizzaa, kosketusnäyttö
Varastossa
Normaalihinta 15.433,55€ sis. ALV12.755,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Saro kaksikammioinen pizzauuni Michelangelo ML635/2 TS, 12 pizzaa
Varastossa
Normaalihinta 21.374,65€ sis. ALV17.665,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Saro kaksikammioinen pizzauuni Michelangelo ML635L/2 TS, 12 pizzaa
Varastossa
Normaalihinta 23.752,30€ sis. ALV19.630,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Saro kaksikammioinen pizzauuni Michelangelo ML935/2 TS, 18 pizzaa
Varastossa
Normaalihinta 27.733,20€ sis. ALV22.920,00€ ilman ALVNormaalihinta
