Kuvaus
REDFOX E 6 L on pizzerioille, ravintoloille ja catering-keittiöille tarkoitettu sähköinen, pitkänomainen pizzauuni, jossa on yksi uunikammio. Siihen mahtuu yhteensä kuusi 33 cm:n pizzoja, jotka paistuvat pohjalla olevalla 14 mm:n paksuisella kivilevyllä. Uunikammion mitat ovat 1050 x 700 x 150 mm. Lämpötila säädetään mekaanisella säätimellä välillä 50–450 °C, ja se luetaan analogisesta lämpömittarista. Merkkivalo osoittaa, kun uuni on käynnissä.
Liitäntä 400 V / 3N, 50 Hz, 8 kW. Ulkomitat 1310 x 894 x 412 mm, nettopaino 117 kg. Ovessa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva, joka ulottuu oven koko pituudelle. Laitteessa on sisävalaistus, säädettävä savupiippu kosteuden poistoon ja höyrysuoja, IPX4-suojatut säätimet sekä turvatermostaatti. Saman kapasiteetin vakiomallin voi valita yllä.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Fyysiset mitat
- Ulkomitat (L×S×K)
- 1310 x 894 x 412 mm
- Sisämitat (L × S × K)
- 1050 x 700 x 150 mm
- Pakkauksen mitat (L×S×K)
- 1350 x 940 x 455 mm
- Nettopaino
- 117 kg
Energia ja sähkö
- Energialähde
- Electric
- Sähköteho
- 8 kW
- Jännite / taajuus
- 400 V / 3N - 50 Hz
Rakentaminen ja suunnittelu
- Laitetyyppi
- Electric pizza oven, elongated
- Ohjausmuoto
- Mechanical
- Kaupan tyyppi
- Full-length stainless steel handle
- Pinottava
- Yes
- Sisävalaistus
- Yes
- Lämpömittari
- Analog
Materiaalit ja viimeistely
- Materiaalit
- Stainless steel
- Sisätilojen viimeistely
- Stainless steel
Ruoanlaitto ja lämmitys
- Pienin kypsennyslämpötila
- 50°C
- Ruuan valmistuksen enimmäislämpötila
- 450°C
- Keittoalueet
- 1
- Suojausmenettelyt
- IPX4
Tuotetiedot
- Käyttötarkoitus
- Pizzerias, restaurants and catering kitchens
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Bruttopaino
- 122 kg
- Lähetys
- 1–2 viikkoja
- Nouda tuotteet Riian myymälästämme
- Valmis 1–2 viikkoja
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
REDFOX Pizza-uuni E 6, 1 kammio, 6 x 33 cm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 1.738,17€ sis. ALV1.436,50€ ilman ALVNormaalihinta -
REDFOX Pizza-uuni E 4, 1 kammio, 4 x 33 cm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 1.297,73€ sis. ALV1.072,50€ ilman ALVNormaalihinta -
REDFOX Pizza-uuni E 9, 1 kammio, 9 x 33 cm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 2.272,99€ sis. ALV1.878,50€ ilman ALVNormaalihinta -
RM Gastro -pizzauuni P 6, 1 uunikammio, 6 x 33 cm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 2.037,04€ sis. ALV1.683,50€ ilman ALVNormaalihinta
