Kuvaus
Neumärker-kaasuliesi on ammattikeittiöihin suunniteltu lattialle sijoitettava yksipolttiminen kaasuliesi, joka tuottaa 7 kW:n kohdennettua lämpöä vankan valurautapolttimen avulla. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne on yhdistetty irrotettavaan valurautiseen ritilätyötasoon, jonka kantavuus on jopa 70 kg, minkä ansiosta laite sopii yhtä hyvin vilkkaisiin ravintoloiden ruoanvalmistuslinjoihin, hotellikeittiöihin ja catering-toimintaan, joissa kestävyys ja luotettava suorituskyky ovat ehdottomia vaatimuksia.
Turvallisuudesta huolehtii sisäänrakennettu liekinvalvontalaite (turvatermokoppeli), joka katkaisee kaasun syötön, jos liekki sammuu, ja korkeussäädettävät jalat mahdollistavat tarkan tasoituksen epätasaisilla keittiön lattioilla. Kokkeille ja ostajille, jotka tarvitsevat luotettavan erillisen kaasulieden ilman täysikokoisen liesisarjan vievää tilaa, tämä laite on käytännöllinen valinta, jossa ei ole tehty kompromisseja.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Energia ja sähkö
- Sähköteho
- 7 kW
Ruoanlaitto ja lämmitys
- Polttimen tyyppi
- Valurauta
- Polttimien lukumäärä
- 1
