Sähkökäyttöinen sokerikeitin, 4 L, 1,8 kW

Neumärker-sokerikeitin on sähköinen sokerikeitin hedelmien lasittamiseen ja karamellisoitujen herkkujen valmistamiseen. Laite toimii 230 V / 50 Hz:n jännitteellä ja 1,8 kW:n teholla. Sen 4-litrainen alumiinikattila hyödyntää kuumailmatekniikkaa – ilman vesihauteita – ja takaa nopean ja tasaisen lämmönsiirron, jolloin sokeri saavuttaa oikean konsistenssin nopeasti ja tasaisesti erä toisensa jälkeen.

Laite on suunniteltu huvipuistoille, tapahtumien pitopalveluille, torimyyjille ja ravintoloille, jotka tarjoavat lasitettuja hedelmiä tai sokeroituja välipaloja. Laite käsittelee kaksi pussia Apple-Ready-Mix-seosta kerrallaan. Kompakti ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo varmistaa, että laite vie vain vähän tilaa sekä tiskillä että siirrettävissä kokoonpanoissa, kun taas alumiinikattilan lämmönjohtavuus lyhentää odotusaikaa ja lisää tuotantoa ruuhka-aikoina.