Kuvaus
Neumärker-melonileikkuri on käsikäyttöinen ruoanvalmistusväline, jolla melonit voidaan leikata tasakokoisiksi paloiksi. Sitä on saatavana hunajameloniversiona (05-50529) sekä ruostumattomasta teräksestä valmistettuina vesimeloniversioina, jotka leikkaavat joko neljänneksiksi tai kuudesosiksi (05-50541, 05-50538). Kaikki mallit on valmistettu Euroopassa ruostumattomasta teräksestä, ja ne on suunniteltu tuottamaan tasalaatuisia, toistettavia leikkauksia suurikapasiteettisissa ympäristöissä.
Honeydew-leikkurissa on kaksi vaihdettavaa leikkuukärkeä, jotka on tarkoitettu kuudennelle ja kahdeksannelle osalle, ja se sopii sekä pyöreille että soikeille meloneille – ensin leikataan melonin yläosa, minkä jälkeen laite hoitaa loput. Vesimelonimallit sopivat erityisen hyvin elintarvikekaupan ja buffet-toimintaan, joissa nopeus ja annosten tasalaatuisuus ovat tärkeitä. Käytännöllinen valinta hotelleille, catering-keittiöille, supermarkettien deli-osastoille ja salaattibaareille, joissa käsitellään päivittäin suuria määriä tuoreita hedelmiä.
