Työtason alle asennettava pakastuspöytä, 2 ovea, -20/-10 °C

Vitrum Cooling -työpöytä CTFS12.2.MF.2 on matalaprofiilinen pakastuspöytä – työtason alle asennettava pakastin – joka on suunniteltu ravintoloiden, hotellien, kahviloiden ja pitopalveluyritysten ammattikeittiöihin, joissa tarvitaan luotettavaa, pakkaslämpötilassa tapahtuvaa raaka-aineiden säilytystä suoraan valmistuslinjan vieressä. Laite toimii yksivaiheisella 230 V:n virralla ja kuluttaa vain 0,35 kW. Sen käyttölämpötila-alue on –20 °C – –10 °C, minkä ansiosta se sopii pakastettujen koristeiden, proteiiniannosten ja leivonnaisten komponenttien säilyttämiseen kokin ulottuvilla.

Leveydeltään 860 mm ja kaksiovisen mallin ansiosta laite mahtuu siististi tavallisen työtason alle, jolloin arvokasta lattiatilaa jää vapaaksi ja samalla yläpuolelle saadaan kestävä, helposti puhdistettava pinta. Sen alhainen virrankulutus tekee siitä tehokkaan valinnan yrityksille, jotka haluavat minimoida käyttökustannukset tinkimättä tasaisesta pakastustehosta.