Modulaarinen hiutalejääkone, 300 kg/24 h, R290

Hoshizaki FM-300 AKE HC-SB on Hoshizaki Emerald Class HC -sarjaan kuuluva modulaarinen, itsenäisesti toimiva hiutalejääkone, joka tuottaa jopa 300 kg pehmeää hiutalejäää 24 tunnissa. Laite sopii kalakauppoihin, mereneläviä tarjoaviin ravintoloihin, hotellien buffet-pöytiin, terveydenhuollon ruokapalveluihin sekä elintarvikkeiden vähittäiskaupan esittelytiskeihin, joissa hellävarainen, kosteutta säilyttävä jää on välttämätöntä.

FM-300 AKE HC toimii R290-hiilivetyjäähdytysaineella ja tarjoaa 12,2 %:n energiansäästön verrattuna vastaavaan HFC-malliin. Sen ruuvimekanismissa käytetään kaksinkertaisesti karkaistua ruostumattomasta teräksestä valmistettua ruuvia, jossa on hiiligrafiittiholkit täysin rasvattomaan toimintaan, mikä minimoi huoltokatkokset. Suljettu vesikierto muuntaa kaiken tulevan veden jääksi – jäteveden päästöjä ei synny lainkaan – ja intuitiivinen digitaalinäyttö antaa ennaltaehkäiseviä huoltoilmoituksia, jotta huoltovälit pysyvät ennustettavina.

Tämä on pelkkä pääyksikkö; laitteeseen tarvitaan erillinen yhteensopiva jäävarastosäiliö (tunnus SB tarkoittaa yhteensopivuutta ruostumattomasta teräksestä valmistetun säiliön kanssa). Ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkokuori ja kompakti koko (560 × 700 × 780 mm) helpottavat laitteen integrointia olemassa oleviin keittiötiloihin tai tiskiasennuksiin 230 V / 50 Hz:n virransyötöllä.