Sähköinen jäämurskaaja, 3 kg/min, työtasolle asennettava

Hoshizaki C-103 on baareihin, ravintoloihin, hotelleihin ja kahviloihin tarkoitettu pöytämallinen sähköinen jäämurskain, joka pystyy murskaamaan 3 kg jäätä minuutissa hienoksi murskatuksi jääksi, jota voidaan käyttää cocktaileissa, sekoitetuissa juomissa ja ruokien esillepanossa. Laite toimii tavallisella 230 V:n verkkovirralla ja kuluttaa vain 0,15 kW, joten se mahtuu helposti mille tahansa työtasolle ilman erillistä sähköasennusta.

Laite hyväksyy onttoja jääkartioita, täysiä jääkartioita ja täysiä neliönmuotoisia jääkuutioita – edellyttäen, että jää ei ole syväjäädytettyä – ja kerää murskatun jään elintarvikekäyttöön sopivaan muovialustaan, jonka tilavuus on 1 kg. Kiillotettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo kestää vilkkaan palveluympäristön vaatimukset ja on helppo pyyhkiä puhtaaksi käyttökertojen välillä.