Kuvaus
Hasaki-yleisveitsi HT82010B on pieni japanilaistyylinen veitsi, jossa on 10 cm:n pituinen, satiinipinnoitettu NITRO-B-terä, joka on yksipuolisesti viistetty ja teroitettu vain toiselta puolelta. Se sopii kevyeen kuorimiseen, leikkaamiseen ja yleisiin valmistelutöihin ammattikeittiöissä.
Terä on satiinipintaista NITRO-B-typpiterästä (1.4916), joka tarjoaa hyvän korroosionkestävyyden ja kestävän terän. Musta POM-kahva kestää astianpesukoneen ja tarjoaa tukevan otteen tarkkaan valmistelutyöhön. Jokaisessa terässä on laserpainettu logo, jossa on tuotekoodi.
Samaa mallia on saatavana myös 12 cm:n terällä, ja Hasaki-sarjaan kuuluu Deba-, Yanagi Sashimi-, Usuba- ja muita veitsiä, jotka on valmistettu samasta NITRO-B-teräksestä.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Materiaalit ja viimeistely
- Terän materiaali
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
- Terän viimeistely
- Satin
- Kahvan materiaali
- POM (synthetic acetal resin)
- Kahvan väri
- Black
- Voidaan pestä astianpesukoneessa
- Yes
Terä ja suorituskyky
- Veitsen tyyppi
- Utility knife (paring), single-bevel
- Terän tyyppi
- Single-bevel
- Terän pituus
- 100 mm
- Terän pituus
- 4"
- Terän kovuus
- 57-59 HRC HRC
- Teroitusmenetelmä
- Single-sided sharpening (Japanese style)
Tuotetiedot
- Tuotevalikoima
- Hasaki
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Lähetys
- 1–2 viikkoja
- Nouda tuotteet Riian myymälästämme
- Valmis 1–2 viikkoja
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat
- Tuoteluettelo
- Lataa (PDF) Avautuu uuteen ikkunaan.
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
Hasaki-yleisveitsi HT82012B, 12 cm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 18,15€ sis. ALV15,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio thaimaalainen veitsen A1206000, terän pituus 5 cm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 25,23€ sis. ALV20,85€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Thai Knife A1207000, terän pituus 5 cm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 9,92€ sis. ALV8,20€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio kuorintaveitsi A1214000, joustava, 6 cm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 13,67€ sis. ALV11,30€ ilman ALVNormaalihinta
