Modulaarinen nugget-jääpalakone, 380 kg/24 h, ilmajäähdytteinen

Hoshizaki FM-480 AKE-HCN-SB on modulaarinen nugget-jääpalakone suurten ruokapalvelutoimintojen tarpeisiin, joka tuottaa optimaalisissa olosuhteissa jopa 380 kg nugget-jääpaloja 24 tunnissa. Laite toimii yksivaiheisella 220–240 V:n jännitteellä ja kuluttaa vain 1,1 kW, joten se tarjoaa tehokkaan tuotannon, joka sopii vilkkaisiin ravintoloihin, hotelleihin, terveydenhuoltolaitoksiin ja catering-keittiöihin, joissa pehmeää, pureskeltavaa nugget-jääpalaketta tarvitaan jatkuvasti. Laite on ilmajäähdytteinen ja käyttää R290-kylmäainetta, mikä tekee siitä käytännöllisen valinnan tilanteissa, joissa vesijäähdytteiset asennukset eivät ole mahdollisia.

Pääyksikkönä rakennettu FM-480 AKE-HCN-SB vaatii erillisen jääsäiliön tai alustan, ja se on suunniteltu integroitavaksi modulaariseen jääasemaan. SUS304-ruostumattomasta teräksestä valmistettua runkoa täydentävät rasvattomat, vedellä voidellut hiiligrafiittiholkit sekä suljettu vesikierto, jossa on automaattinen huuhtelusykli — molemmat vähentävät manuaalisen huollon työmäärää. Elektronisessa ohjausnäytössä on käyttöaikaan perustuva huollon seuranta, joten huoltovälejä seurataan automaattisesti eikä niitä tarvitse arvioida silmämääräisesti.