FKI Turbomatic Contact Grill GL 9010, Clamshell, 11 kW, 400 V

FKI GL 9010 on GL 9000 -sarjaan kuuluva turbomaattinen kontaktigrilli (kaksilehtinen), joka on suunniteltu hampurilaisten, kanafileiden ja vastaavien proteiinituotteiden suurikapasiteettiseen valmistukseen pikaruokapaikoissa, ravintoloissa ja pitopalveluissa. Laite toimii 400 V:n kolmivaihevirralla ja sen kokonaisteho on 11,0 kW, minkä ansiosta se tuottaa nopeita ja tasalaatuisia tuloksia sekä ylä- että alapaistinpannuilla.

Ylälevy avautuu automaattisesti moottoroidun MLA-2-toimilaitteen avulla, mikä poistaa manuaalisen käsittelyn tarpeen ja takaa nopean ja turvallisen huollon. Elektronisen näytön avulla käyttäjät voivat ohjelmoida kypsennysajat ja -lämpötilat erikseen ylä- ja alavyöhykkeille, kun taas sisäänrakennettu Eco-energiansäästötoiminto vähentää energiankulutusta hiljaisina aikoina. Lukittava näyttö estää asetusten tahattomat muutokset kiireisessä keittiöympäristössä.

GL 9010 on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja varustettu sivulle asennetulla rasvakeräyslaatikolla, joka helpottaa puhdistusta. Laitteella on koneiden direktiivin 2006/42/EY mukainen CE-merkintä, ja sen valmistaa FKI Fast Food Teknik A/S Tanskassa.