FKI Bain-Marie -makkaranlämmitin CL 3016 B, 1,0 kW, 30–110 °C

FKI CL 3016 B on sähköinen makkaranlämmitin, joka on suunniteltu grilliravintoloille, välipalabaareille, ruokakärryille ja buffet-tiskeille, joissa makkaroita on pidettävä tasaisessa tarjoilulämpötilassa koko päivän ajan. Sen kaksisäiliöinen vesihaute – vedellä täytetty ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkosäiliö, jota lämmittää 1,0 kW:n upotettu vastuselementti, sekä irrotettava sisäsäiliö, jossa tuote säilytetään – pitää makkarat tasaisesti lämpiminä kuivattamatta tai ylikypsentämättä niitä. Laite toimii hiljaisesti alle 60 dB(A):n äänenvoimakkuudella, minkä ansiosta se sopii yhtä hyvin avokeittiöön kuin asiakaspalvelutiskillekin.

Etupuolella sijaitsevan portaattoman termostaatin, jossa on merkkivalo ja vipukytkin, avulla henkilökunta voi säätää minkä tahansa lämpötilan välillä 30 °C – 110 °C, ja etupuolella oleva palloventtiilillä varustettu tyhjennyshana nopeuttaa käytön jälkeistä puhdistusta. Täysin hitsattu, pyöristetyillä reunoilla varustettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko on suunniteltu kestämään päivittäistä ammattikäyttöä, ja kompaktin 280 × 460 mm:n pohjapinta-alan ansiosta laite mahtuu ahtaisiin työtason aukkoihin upotettuna tai se voidaan sijoittaa erillisenä työtasolle – tilajärjestelyn mukaan.