Kuvaus
REDFOX FE 66/3 ELT on pöytämallinen sähköfriteerauslaite, jossa on yksi 16 L säiliö ja kolme kori, ja joka on tarkoitettu keittiöihin, joissa friteerataan useita tuotteita samanaikaisesti. 9 kW:n kierteinen lämmityselementti sijaitsee säiliön sisällä, ja sen suuri pinta-ala lämmittää öljyn tasaisesti. Termostaatin säätöalue on 50–190 °C, ja turvatermostaatti katkaisee virran 235 °C:ssa. Käyttö- ja lämpenemisilmaisimet osoittavat friteerauskoneen tilan, ja nimellistuotanto on 15 kg perunoita tunnissa.
Toimitetaan kannen, korien ja tyhjennystulpan kanssa; kunkin korin mitat ovat 132 x 235 x 100 mm, ja öljy valuu ulos etupaneelissa sijaitsevan turvatyhjennysaukon kautta. Allas ja lämmityselementti AISI 304 -ruostumatonta terästä, säätimet suojattu IPX4-luokituksen mukaisesti, liitäntä 400 V, 3N, 50 Hz. Ulkomitat 660 x 600 x 290 mm, nettopaino 15 kg, pakattuna 18 kg. Sopivat korit on lueteltu alla.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Fyysiset mitat
- Ulkomitat (L×S×K)
- 660 x 600 x 290 mm
- Pakkauksen mitat (L×S×K)
- 705 x 685 x 450 mm
- Tilavuus
- 16 L
- Nettopaino
- 15 kg
Energia ja sähkö
- Energialähde
- Electric
- Sähköteho
- 9 kW
- Jännite / taajuus
- 400 V / 3N - 50 Hz
Rakentaminen ja suunnittelu
- Laitetyyppi
- Electric tabletop fryer, 1 basin, 3 baskets
- Tyypillinen rakenne
- Table top
- Ohjausmuoto
- Thermostat with operation and warm-up indicators
Materiaalit ja viimeistely
- Materiaalit
- Stainless steel
- Ulkoverhoilu
- Stainless steel
- Sisätilojen viimeistely
- Stainless steel
Ruoanlaitto ja lämmitys
- Pienin kypsennyslämpötila
- 50°C
- Ruuan valmistuksen enimmäislämpötila
- 190°C
- Lämmityselementin tyyppi
- Coiled element inside the tank, AISI 304
- Suojausmenettelyt
- IPX4
Tuotetiedot
- Käyttötarkoitus
- Fast food, café and restaurant kitchens
Lisävarusteet ja sisältö
- Pakkauksen sisältö
- 3 baskets of 132 x 235 x 100 mm
- Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Lid, baskets, drain plug
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Bruttopaino
- 18 kg
- Lähetys
- 1–2 viikkoja
- Nouda tuotteet Riian myymälästämme
- Valmis 1–2 viikkoja
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
Sähköpaistinpannu 0,56 kW/l, 16 l, työtasolle asennettava tyhjennyshana, 400 V
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 644,93€ sis. ALV533,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Sähköpaistinpannu 0,56 kW/l, 16 l, kaappiasennuksena, 400 V
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 1.010,65€ sis. ALV835,25€ ilman ALVNormaalihinta -
Sähköpaistinpannu 0,96 kW/l, 13 l ilman koteloa, 400 V
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 1.565,14€ sis. ALV1.293,50€ ilman ALVNormaalihinta -
Sähköpaistinpannu 0,74 kW/l, 11 l, työtasolle asennettava tyhjennyshana, 400 V
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 515,16€ sis. ALV425,75€ ilman ALVNormaalihinta -
Sähköpaistinpannu, 2 koria, 0,74 kW/l, 11+11 l, työtasolle asennettava tyhjennyshana, 400 V
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 983,13€ sis. ALV812,50€ ilman ALVNormaalihinta -
Sähköpaistinpannu, 2 koria, 0,77 kW/l, 13+13 l, kaappimalli, 400 V
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 2.037,04€ sis. ALV1.683,50€ ilman ALVNormaalihinta -
Sähköinen kaksoispaistinpannu 0,74 kW/l, 11+11 l, pöytämalli, jossa on tyhjennys, 400 V
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 1.006,72€ sis. ALV832,00€ ilman ALVNormaalihinta
