Kuvaus
Sirman Disc DF10 (tuotenumero 40751DF10) on Sirmanin TM-sarjan vihannesleikkureille tarkoitettu mikroterälevy, joka tuottaa tasaisia 10 mm:n (3/8 tuuman) paksuisia viipaleita. Italiassa valmistettu levy sopii TM-, TM ALL-, TM INOX- ja TM TG -malleihin, ja se on vakiovalinta keittiöihin, joissa tarvitaan suuria määriä tasapaksuisia viipaleita vihanneksista, hedelmistä tai vastaavista raaka-aineista.
Ravintoloiden, hotellien, pitopalveluyritysten ja keskuskeittiöiden ammattikäyttöön suunniteltu DF10 sopii suoraan olemassa oleviin TM-sarjan koneisiin ilman muutoksia — mikä pitää seisokkiajan minimissä ja varmistaa tasaisen tuotannon kaikilla vuoroilla. Huomaa, että PIRANHA-syöttöjärjestelmällä varustetuille TM A -prosessoreille on saatavilla erillinen malli (40751DF10P); tarkista koneesi malli ja valmistuspäivämäärä ennen tilaamista.
