Maxima keittokattila, 300 L, epäsuora lämmitys, kaasu

Maxima-keittoastia, 300 L, epäsuora lämmitys, kaasu, on pyöreä ruostumattomasta teräksestä valmistettu keittoastia ammattikeittiöihin ja ateriapalveluihin, joissa valmistetaan suuria määriä keittoja, kastikkeita, liemiä ja muita nestemäisiä ruokia: sen nettotilavuus on 300 litraa, ja siinä on epäsuora lämmitysjärjestelmä, jossa vedellä täytetty kaksoisseinä jakaa lämmön tasaisesti sen sijaan, että se kohdistuisi suoraan pohjaan, jolloin ruoka ei pala pohjaan. Turvatermostaatti suojaa liian alhaiselta vesitasolta, ja painemittarilla varustettu paineenalennusventtiili säätelee höyrynpaineita. Vastapainolla varustettu kansi avautuu ja sulkeutuu yhdellä kädellä, ja tyhjennysventtiili tyhjentää kattilan ruoan tarjoilua tai puhdistusta varten.

Liitäntä: kaasun kokonaisteho 40 kW, maakaasu (G25); ruiskut on varustettu mukana toimitettavalla nestekaasusarjalla (G30). Ulkomitat 1100 x 1362 x 895 mm, nettopaino 405 kg. Tämän epäsuoran kaasuputken muut koot voidaan valita yllä.