Beldos Electric -annostelija ja -injektori Mini-Fill, 3–5000 ml, 50/min

Beldos Mini-Fill Electric on belgialaisen valmistajan Beldos N.V.:n kompakti pöytämallinen annostelu- ja täyttökone, joka on suunniteltu nestemäisten ja puol nestemäisten tuotteiden annosteluun, ruiskuttamiseen, kerrostamiseen ja koristeluun leipomoissa, konditorioissa, catering-keittiöissä ja elintarviketuotantoympäristöissä. Laitetta on saatavana kahdella moottorivaihtoehdolla: 100 Wn malli pehmeille ja ilmaville tuotteille, kuten kermavaahdolle, mousselle ja vaniljakastikkeelle, sekä tehokkaampi 260 W:n malli, joka soveltuu myös raskaammille täytteille, kuten Nutellalle, muffinitaikinalle, jäätelölle ja salaateille. Laite annostelee tarkkoja annoksia 3 ml:sta jopa 5 000 ml:aan nopeudella jopa 50 annostelua minuutissa.

Laitetta ohjataan värillisellä kosketusnäytöllä, jossa on yksittäinen, automaattinen ja jatkuva käyttötila sekä säädettävä nopeus, odotusaika ja annosten lukumäärä. Lisäksi laitteessa on kääntoiminto, joka estää tippumisen. Laitteeseen voidaan tallentaa jopa 100 reseptiä, mikä helpottaa tuotteiden välillä vaihtamista kiireisellä palvelulinjalla. Irrotettava annostelusäiliö on saatavana 3, 8 tai 15 litran tilavuuksina, ja se on valmistettu elintarvikekäyttöön hyväksytystä synteettisestä materiaalista ja ruostumattomasta teräksestä, mikä helpottaa puhdistusta ja varmistaa vaatimustenmukaisuuden.

Mini-Fill Electric sopii konditorioihin, hotellien juhlapalvelutiimeihin, leipomoiden tuotantolinjoille ja catering-keittiöihin. Laite toimii 110/220 V:n jännitteellä ja tukee kahdeksaa valikkokieltä, joten se integroituu saumattomasti monikielisiin keittiötiimeihin.