Leipomo

Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila niin, että leipomo-uunit ovat keskellä, taikinan ja jauhojen käsittely niiden vieressä sekä valmistelu- ja esittelytilat reunoilla. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut kello 4 aamulla.

  • Manual Horizontal Sausage Stuffer, 16 kg, 2-Speed

    Sirmanin manuaalinen vaakasuora makkarantäyttökone IS 16 X, 16 kg

    Normaalihinta 725,00€
    Normaalihinta Myyntihinta 725,00€
  • Manual Horizontal Sausage Stuffer, 8 L

    Sirmanin manuaalinen vaakasuora makkarantäyttökone IS 8 X, 8 L

    Normaalihinta 612,00€
    Normaalihinta Myyntihinta 612,00€
  • Sirman Vetrinetta Pizza   D.38

    Lämmitettävä pizzanäyttelyteline, 3 hyllyä (halkaisija 380 mm), 0–90 °C

    Normaalihinta 757,00€
    Normaalihinta Myyntihinta 757,00€
  • Sirman Cube P2 Hot

    Lämmitettävä leivonnaisten esittelyvitriini, 2 hyllyä, 70 °C

    Normaalihinta 397,00€
    Normaalihinta Myyntihinta 397,00€
  • Electric Hard Cheese Grater, 0.75 kW, 1400 rpm

    Sirman Electric -kovajuustoraastin GF Dakota, 0,75 kW

    Normaalihinta 802,00€
    Normaalihinta Myyntihinta 802,00€
  • Spiral Dough Mixer, Fixed Head, 52 L, 44 kg, 2-Speed Sirman Hercules 50 spiral dough mixer, close-up of the spiral hook inside the bowl

    Sirman Hercules 50 2V -spiraalitaikinasekoitin, ajastin, 52 L, 44 kg

    Normaalihinta 2.576,00€
    Normaalihinta Myyntihinta 2.576,00€
  • Orchestra Floor Pasta Extruder, 21 L, 20 kg/h Sirman Orchestra 10 floor-standing pasta extruder, front view on castors

    Sirman Floor -pastapuristin Orchestra 10, 21 L, 20 kg/h

    Normaalihinta 4.863,00€
    Normaalihinta Myyntihinta 4.863,00€
  • Electric Knife Sterilizer, 90°C, 270 mm Blade

    Sirmanin sähköveitsien sterilointilaite Ster El, 90 °C, terän pituus 270 mm

    Normaalihinta 371,00€
    Normaalihinta Myyntihinta 371,00€
  • Hercules Spiral Dough Mixer, 15 L, 0.55 kW Sirman Hercules 15 spiral dough mixer, close-up of the stainless steel bowl and safety grille

    Sirman Hercules 15 -spiraalitaikinasekoitin, 15 L, 0,55 kW

    Normaalihinta 1.259,00€
    Normaalihinta Myyntihinta 1.259,00€
  • Bowl Cutter, Horizontal, 20 L, Variable Speed

    Sirman Bowl Cutter Katana 20, vaakamalli, 20 L

    Normaalihinta 4.572,00€
    Normaalihinta Myyntihinta 4.572,00€
  • Planetary Mixer, 20.3 L, 1.1 kW

    Sirman Plutone 20, 20.3 -planeettasekoitin L, 1,1 kW

    Normaalihinta 1.176,00€
    Normaalihinta Myyntihinta 1.176,00€
  • Single-Blade Meat Mixer, 20 kg, 28 L, 0.37 kW

    Sirman yksiteräinen lihasekoitin IP 20 M, 20 kg, 28 L, 0,37 kW

    Normaalihinta 1.272,00€
    Normaalihinta Myyntihinta 1.272,00€
  • Sirman SO 2020 Inox

    Sirman SO 2020 Inox -lattianauhasaha, 2020 mm:n terä, 1,5 kW

    Normaalihinta 3.503,00€
    Normaalihinta Myyntihinta 3.503,00€
  • Floor-Standing Planetary Mixer, 30 L, 1.5 kW

    Sirmanin lattiakäyttöinen planeettasekoitin Plutone 30, 30 L

    Normaalihinta 2.287,00€
    Normaalihinta Myyntihinta 2.287,00€
  • Portable Ozone Generator, 0.10 kW, 90 m²

    Kannettava otsonigeneraattori, 0,10 kW, 90 m²

    Price on request

  • Horizontal Bowl Cutter, 6 L, 5000 Cuts/min

    Sirman Katana 6 -vaakaleikkuri, 6 L, 5000 leikkausta/min

    Normaalihinta 3.041,00€
    Normaalihinta Myyntihinta 3.041,00€

Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa

Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.